“每次下班路過(guò)排隊(duì)都100多號(hào)了，排了好幾次都沒(méi)吃上，今天再來(lái)試試！”從去年開(kāi)始，直播做蔥油餅的民心佳園“明星攤主”李妹妹火了，粉絲直逼500萬(wàn)，在她的直播間經(jīng)常超過(guò)10萬(wàn)人同時(shí)觀看。李妹妹制作蔥油餅的現(xiàn)場(chǎng)，更是許多人慕名而來(lái)，被圍得水泄不通。

7月10日-13日，長(zhǎng)安汽車“煙火集市為愛(ài)蓄力”的跨城公益直播，邀請(qǐng)到“爆火網(wǎng)絡(luò)”的李妹妹走進(jìn)市集，為公益“帶貨”！她將帶著擅長(zhǎng)的蔥油餅從重慶去往成都，在三色路街頭連續(xù)做三天香噴噴的蔥油餅！

(資料圖片)

李妹妹蔥油餅為什么這么火？

在重慶最熱鬧的夜市之一民心佳園夜市，只要看到一個(gè)攤位，顧客們擠得里三層外三層，那必然是“李妹妹蔥油餅”了。所有人都望著小推車后面的那個(gè)女子，熱火朝天地在油鍋上煎著蔥油餅。旁邊的不銹鋼工作臺(tái)上擺放著幾十個(gè)面團(tuán)，她揉面團(tuán)、放餡兒、捏成團(tuán)、搟面團(tuán)、下油鍋……動(dòng)作一氣呵成，還要見(jiàn)縫插針和直播間粉絲們聊天，回答身邊顧客各種問(wèn)題……

▲民心佳園夜市“李妹妹蔥油餅”攤位人氣爆棚。/圖源受訪者圖

負(fù)責(zé)發(fā)號(hào)的阿姨高聲喊：“5塊錢一個(gè)，每人限買3個(gè)，在這里取號(hào)哈！”

▲“李妹妹蔥油餅”的直播間引來(lái)眾多粉絲圍觀/圖源受訪者圖

在抖音賬號(hào)“李妹妹蔥油餅”的直播間里，觀眾超過(guò)了10萬(wàn)人是常有的事，各種留言也刷得飛快：“這個(gè)老板娘真漂亮，動(dòng)作好嫻熟哦”“看她做蔥油餅感覺(jué)很解壓”“為什么我覺(jué)得她做的蔥油餅好像有生命，肯定很好吃”……

“其實(shí)，我只是一個(gè)吃得苦，靠手藝養(yǎng)活家人的普通人，跟我們這里很多攤主一樣。很幸運(yùn)得到了大家的認(rèn)識(shí)……”有了近500萬(wàn)粉絲，李妹妹自己都有些不敢相信。她很珍惜這么多粉絲和每次直播時(shí)巨大的流量，“感恩大家對(duì)我的信任！”

其實(shí)，李妹妹的爆火并不是偶然的，在民心佳園夜市，她的蔥油餅攤總是最早出攤的，“我擺攤基本都是風(fēng)雨無(wú)阻，盡量不休息?！崩蠲妹谜f(shuō)，很多顧客專程從外地趕來(lái)，不想讓他們失望而歸。各種節(jié)假日她也很少休攤，今年春節(jié)她只休息了四天，其中一天還是因?yàn)殚L(zhǎng)期用力，導(dǎo)致手腕拉傷。

近500萬(wàn)粉絲意味著什么？用流量傳播正能量

李妹妹是四川鄰水人，對(duì)重慶美食和四川美食也有自己的見(jiàn)解：“川菜相對(duì)溫和一些，重慶菜味道更濃郁，火爆，就像當(dāng)?shù)厝说男愿瘛！?/p>

她對(duì)這次長(zhǎng)安汽車“煙火集市為愛(ài)蓄力”的跨城公益直播充滿期待?！爸岸际窃谥貞c做蔥油餅，大家喜歡吃，但到了其他地方，會(huì)不會(huì)依然有那么多人喜愛(ài)？”

她更期待的是，自己在三色路夜市售賣蔥油餅的收入所得，將為成都市福興鎮(zhèn)三小的孩子們帶去一些溫暖和關(guān)愛(ài)。

李妹妹說(shuō)，因?yàn)閶寢屓ナ赖迷?，爸爸又常年在外打工，小時(shí)候自己和哥哥都是跟著奶奶一起生活。老家在離鎮(zhèn)較遠(yuǎn)的山上，去鎮(zhèn)里上學(xué)單程就要走2個(gè)小時(shí)，每天5點(diǎn)多就要起床，平時(shí)還要割豬草、喂牛、做飯。

“雖然現(xiàn)在的生活比以前好多了，但一些小孩在成長(zhǎng)過(guò)程中，還是渴望父母能多一些陪伴，我參與這次公益活動(dòng)，就是希望能給到他們一些力所能及的幫助和關(guān)愛(ài)?！?/p>

李妹妹認(rèn)為，這么多的粉絲和高流量意味著自己具備了更廣泛的影響力和傳播能力?！澳軌?qū)⒐嫘畔鬟f給更多人，并動(dòng)員他們一起參與進(jìn)來(lái)，這是一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)，可以為這個(gè)社會(huì)盡一點(diǎn)微薄之力！”

（文章來(lái)源：上游新聞）

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