1、患者發(fā)生蕓豆中毒時(shí)，常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸道癥狀。

2、部分患者可伴有頭暈、胸悶、氣短等表現(xiàn)。

(資料圖片僅供參考)

3、其中毒機(jī)理在于四季豆中含有的皂甙等化學(xué)物質(zhì)刺激消化道粘膜，由此引起的消化道癥狀。

4、反復(fù)的嘔吐和腹瀉會(huì)導(dǎo)致體液流失和離子紊亂，從而導(dǎo)致頭暈和不適。

5、根本原因往往是患者在烹飪過(guò)程中沒(méi)有將四季豆充分煮熟。

6、或者是吃了不成熟的四季豆造成的。

7、在治療方面，對(duì)于大多數(shù)患者來(lái)說(shuō)，他們的癥狀往往會(huì)在幾個(gè)小時(shí)到1或2天內(nèi)得到緩解和消失，無(wú)需特殊治療。

8、癥狀明顯者可給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)液治療，以糾正患者的體液丟失和離子紊亂。

9、同時(shí)可給予阿托品等藥物緩解嘔吐、腹痛等癥狀。

10、此外，中毒后飲用適當(dāng)?shù)目诜a(bǔ)液鹽也能達(dá)到一定的臨床效果。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

關(guān)鍵詞：