(資料圖片僅供參考)
諸多的對于糖醋排骨怎么做才好吃,怎么做糖醋排骨好吃又簡單這個(gè)問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、熟排骨,還剩6根,準(zhǔn)備做糖醋排骨。
2、蔥姜切段,準(zhǔn)備一個(gè)八角和一些冰糖。
3、鍋里放食用油,油量比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)。油涼后放冰糖,小火翻炒。
4、炒冰糖融化,到焦糖色的時(shí)候,再炒排骨。
5、排骨掛糖后,放入蔥、姜、八角翻炒。
6、翻炒后加入適量生抽、料酒、醋和少許生抽。醋的量比醬油多。翻炒排骨使其入味上色。
7、汁收得差不多的時(shí)候,從鍋里拿出來放在盤子里。
8、撒上炒好的白芝麻,糖醋排骨就可以吃了。很簡單。
以上就是怎么做糖醋排骨好吃又簡單這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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