大豆油是世界上最常用的食用油之一,是我國國民,特別是北方人的主要食用油之一。中國是大豆的發(fā)源地,其種植歷史距今已有5000多年。大豆油主產東北諸省及華東、華北、西北和中南各地區(qū),行銷全國,大豆油在食用油整體所占比例保持在38%左右。
根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年大豆油市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示:
非轉基因大豆油概念崛起
在全民日益關注和重視食品品質的情況下,“非轉基因”食品概念崛起,關于非轉基因食用油已成為對食品安全有“苛刻”要求的消費者的偏好。非轉基因大豆油在大豆油整體乃至食用油整體消費占比中將繼續(xù)提升。
非轉基因大豆油就是利用非轉基因的傳統大豆制作而成的大豆油。非轉基因大豆油營養(yǎng)元素更為全方位人們在平時的生活中應用非轉基因大豆油,讓我們身體產生的第一個好處,就是能夠讓我們給予更為全方位的營養(yǎng)元素適用。因為非轉基因大豆油原材料的多樣性,它能夠讓我們身體給予更全方位的營養(yǎng)元素適用,提高人們的抗病能力素質。
在國內非轉基因大豆油市場中,由于進口大豆大多數屬于轉基因大豆,國內的非轉基因大豆油的原材料主要來自國內的大豆種植,而國內的大豆對于進口的依賴程度較高,導致國內非轉基因大豆油只占較小的比重。2019年,國內非轉基因大豆油市場規(guī)模約為178.7億元,較上年上漲了5.3%。
大豆油消費市場規(guī)模
中國農業(yè)農村部從2019年起實施大豆振興計劃,提出擴大國產大豆種植面積、提高單產水平、改善產品品質、延伸產業(yè)鏈條,努力增加大豆有效供給,提升國產大豆自給水平。2020年中國大豆播種面積為987萬公頃,同比增長5.8%;中國大豆產量為1960萬噸,同比增長8.3%;中國大豆表觀需求量為11985萬噸,同比增長12.5%。
在歐美等發(fā)達國家,其大豆主要以轉基因大豆為主,故在發(fā)達國家市場中,非轉基因大豆油的市場份額較小,中國在全球非轉基因大豆油市場中占據很重要的地位。2019年,全球非轉基因大豆油市場規(guī)模約為41.6億美元,較上年上漲了3.23%。
在全球食用植物油消費中,大豆油消費占比僅次于棕櫚油,位居第二,且消費量保持穩(wěn)定增長。其原因在于大豆油的可供數量遠遠大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。
報告對我國大豆油行業(yè)作了詳盡深入的分析,是企業(yè)進行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料,同時也可作為金融機構進行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時的參考依據。
了解更多行業(yè)詳情,可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年大豆油市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。