經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀、經(jīng)濟(jì)型酒店未來趨勢(shì)如何?數(shù)據(jù)顯示，截至2021年底，全國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店客房數(shù)為222萬間，同比減少約16萬間。經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率為27.84%，同比上升2.84個(gè)百分點(diǎn)?？头靠倲?shù)下降的同時(shí)連鎖化率上升，表明經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)連鎖化整合進(jìn)入加速階段，經(jīng)營效益低下的經(jīng)濟(jì)型酒店將退出市場(chǎng)。

【資料圖】

在酒店產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上充分挖掘歷史文化元素、打造特色主題酒店是產(chǎn)品走差異化發(fā)展的有效途徑，也是酒店企業(yè)形成核心競爭力的關(guān)鍵，隨著中產(chǎn)階級(jí)的崛起，對(duì)產(chǎn)品、文化與服務(wù)的精選將逐漸成為經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)下一階段的發(fā)展趨勢(shì)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展分析

酒店(又稱為賓館、旅館、旅店等)的基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)，即給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。按照酒店的規(guī)模、設(shè)備齊全度、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分，酒店通常可分為經(jīng)濟(jì)型酒店、中端酒店和高端酒店。而經(jīng)濟(jì)型酒店以舒適、方便。

在經(jīng)濟(jì)型酒店的興起開創(chuàng)了一種全新的商業(yè)模式之前，傳統(tǒng)酒店業(yè)一直處于價(jià)格優(yōu)勢(shì)地位。由于傳統(tǒng)酒店業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，顧客對(duì)傳統(tǒng)酒店的需求一直很高。但是隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的興起，傳統(tǒng)酒店業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸被打破，顧客的需求也在逐漸轉(zhuǎn)移。

根據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022年中國酒店集團(tuán)TOP50報(bào)告》，中國經(jīng)濟(jì)型酒店排行榜前十分別是漢庭酒店、如家酒店、格林豪泰、7天酒店、錦江之星、城市便捷酒店、尚客優(yōu)連鎖酒店、云酒店、怡萊酒店和格林聯(lián)盟，CR10為57.48%。其中，漢庭酒店、如家酒店、格林豪泰位列前三，市占率分別為12.36%、8.26%、8.06%。

從客房出租率來看，2013-2019年一星級(jí)和二星級(jí)酒店客房平均出租率呈波動(dòng)變化，整體基本維持在47-54%的區(qū)間。2020年，受疫情影響，全國經(jīng)濟(jì)型酒店的平均出租率大幅下降，一星級(jí)酒店平均出租率為35.74%，二星級(jí)酒店平均出租率為38.61%。2021年一星級(jí)酒店平均出租率為36.06%，二星為39.01%，較2020年均有所上升。

目前我國酒店行業(yè)豪華、中高端、經(jīng)濟(jì)型的比例約為8%、27%、65%，國內(nèi)酒店市場(chǎng)由低端經(jīng)濟(jì)型酒店占主導(dǎo)。在未來，我國酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)布局將向歐美等發(fā)達(dá)國家酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)靠近，呈現(xiàn)中高端酒店為主體的特征。從目前國內(nèi)酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，中端酒店的發(fā)展仍有極大發(fā)展空間，中國的中高端酒店將迎來中長期的快速發(fā)展階段。

權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，2021年全年，中國新開酒店566家/96472間客房。其中，第四季度新增98家酒店/21378 間客房。另據(jù)預(yù)計(jì)，2022年，全國將新開936家酒店/142913間客房，2023 年將新開932家酒店。2022年以來，疫情不斷反復(fù)，且眾多一線城市疫情嚴(yán)重，出行政策嚴(yán)格，酒店行業(yè)發(fā)展自開年來并不樂觀。

根據(jù)文旅部發(fā)布的《報(bào)告》，2021年度全國共有星級(jí)飯店7676家，相比2020年的8423家星級(jí)飯店減少747家。雖然星級(jí)飯店整體數(shù)量出現(xiàn)下降，不過以三、四星級(jí)飯店為代表的中高端酒店占比卻逐步提升。最新出爐的《2022年中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》(以下簡稱“《報(bào)告》”)顯示，2022年我國酒店住宿業(yè)較2020年減少2.7萬家，酒店連鎖化率升至35%，但較發(fā)達(dá)國家的60%仍有差距，酒店品牌化仍有很大空間。

隨著消費(fèi)升級(jí)時(shí)代來臨，消費(fèi)者不再僅滿足于功能性需求，更注重品質(zhì)生活、精神文化消費(fèi)、智能科技等方面，對(duì)酒店的品質(zhì)、文化內(nèi)涵、多樣化、個(gè)性化提出更高要求，因此酒店經(jīng)營者加速開拓主題酒店、精品酒店、IP酒店等非標(biāo)準(zhǔn)的新型酒店產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求和推動(dòng)行業(yè)升級(jí)發(fā)展。

科技的發(fā)展對(duì)酒店設(shè)計(jì)有很大推動(dòng)作用，同時(shí)也會(huì)促進(jìn)酒店內(nèi)一些新的變革，這毫無疑問是一個(gè)趨勢(shì)。后疫情時(shí)代，中國酒店業(yè)將在2020-2027年期間以12.47%的復(fù)合年增長率增長。從長期看，隨著消費(fèi)升級(jí)，具有品牌知名度、融資能力強(qiáng)的連鎖酒店將更具有競爭力。在疫情的背景下，品牌也應(yīng)更加關(guān)注發(fā)展的質(zhì)量，對(duì)存量項(xiàng)目精雕細(xì)琢，讓客人在每一家店都能得到舒適的體驗(yàn)。

經(jīng)濟(jì)酒店行業(yè)前景分析

值得注意的是，我國未來經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的前景還是相當(dāng)可觀的，我國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)目前依然還沒有飽和，而酒店的需求量卻依然在上升。我國高端酒店目前的競爭主要是一線城市與大型旅游城市的酒店行業(yè)競爭，并且這兩個(gè)市場(chǎng)的酒店行業(yè)也已經(jīng)基本飽和，但隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，地域間交流的頻繁，特別是二三線城市的發(fā)展速度。

經(jīng)濟(jì)型酒店的興起帶來了一種新的商業(yè)模式，為傳統(tǒng)酒店業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇。面對(duì)新的商業(yè)模式，傳統(tǒng)酒店業(yè)應(yīng)該擁抱新的變化，進(jìn)行自我調(diào)整。只有擁抱新的商業(yè)模式，傳統(tǒng)酒店業(yè)才能夠在新的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟。

商旅酒店業(yè)的未來發(fā)展依舊充滿活力。經(jīng)濟(jì)型酒店的興起開創(chuàng)了一種全新的商業(yè)模式，為傳統(tǒng)酒店業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇。傳統(tǒng)酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是走出傳統(tǒng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，找到自己的新優(yōu)勢(shì)。面對(duì)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，傳統(tǒng)酒店業(yè)應(yīng)該勇敢迎接新的變化，進(jìn)行自我調(diào)整，擁抱新的商業(yè)模式，使自己能夠在新的競爭環(huán)境中站穩(wěn)

經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析經(jīng)濟(jì)型酒店未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

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關(guān)鍵詞： 經(jīng)濟(jì)型酒店 行業(yè)發(fā)展 連鎖酒店