玉米深加工行業(yè)市場多大?未來玉米深加工行業(yè)市場機會在哪?中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產業(yè)生產規(guī)模的擴大,2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。整體看來,中國的玉米深加工行業(yè)仍受產業(yè)政策調整,企業(yè)短期經營面臨挑戰(zhàn)。目前,全國玉米深加工企業(yè)近200戶,年玉米深加工能力約1.2億噸,正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7,000萬噸以上,行業(yè)總體開工率60%以上。并且隨著產業(yè)的不斷發(fā)展,除了以玉米籽粒為原料進行工業(yè)生產以外,對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發(fā),產品已延伸到新能源及生物基材料等領域,逐步形成玉米全植株利用、全產業(yè)鏈生產的發(fā)展新格局。
【資料圖】
2023玉米深加工行業(yè)發(fā)展分析
玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種,也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業(yè)鏈較長、產品豐富、用途廣泛。主要產品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等,以及飼料、玉米油等副產品。
由于自然條件、種植規(guī)模、經營方式等多種因素綜合影響,我國的玉米種植成本明顯高于美國、巴西、阿根廷等全球玉米生產大國,國內外價格倒掛也成為近年常態(tài)??傮w看,國外玉米平均出口價格僅為國內農產品集貿市場玉米價格的50%-60%,包括國際運費在內的到岸價約為國內價格的65%-75%。在全球海運價格大幅上漲的2021年,到岸價也僅為國內價格的76%。在2021年進口規(guī)模大幅度突破關稅配額后,其平均完稅價才與國內價格基本相當。
目前,全國玉米深加工企業(yè)近200戶,年玉米深加工能力約1.2億噸,正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7,000萬噸以上,行業(yè)總體開工率60%以上。并且隨著產業(yè)的不斷發(fā)展,除了以玉米籽粒為原料進行工業(yè)生產以外,對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發(fā),產品已延伸到新能源及生物基材料等領域,逐步形成玉米全植株利用、全產業(yè)鏈生產的發(fā)展新格局。
從出口市場來看,中國玉米需求將成為2023年美國玉米的主要驅動力。盡管在過去兩三年里,中國一直是美國最大的玉米買家,但2022年中國玉米需求一直低迷。從美國國內自身需求來看,2023年,受經濟萎靡影響,美國的干酒糟以及乙醇混合需求都會降低。而養(yǎng)殖方面,有專家預計未來一年美國牛肉產量將下降8%左右,這將極大限制玉米在飼料領域的使用。
為進步玉米消費貿易及加工的組織化程度和產業(yè)競爭力,美國成立了玉米消費者協(xié)會、玉米貯藏與加工協(xié)會和玉米精加工協(xié)會,且3個協(xié)會間長期保持穩(wěn)定的協(xié)同關系,使美國玉米加工產業(yè)具有規(guī)模化、組織化、集約化、現代化等特征。美國玉米精加工協(xié)會有9家公司,下屬28家企業(yè),年加工玉米3556萬噸,平均每個企業(yè)日處理玉米3500噸以上。
中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產業(yè)生產規(guī)模的擴大,2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。整體看來,中國的玉米深加工行業(yè)仍受產業(yè)政策調整,企業(yè)短期經營面臨挑戰(zhàn)。
我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態(tài)勢。2021年中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產業(yè)生產規(guī)模的擴大,2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。
根據統(tǒng)計,目前我國玉米深加工產能主要集中在東北三省和華北黃淮等地區(qū),其中山東省玉米深加工產能最高,占全國總量的46.20%。而山東省玉米深加工產業(yè)主要集中在濰坊、臨沂、聊城、濱州、德州、泰安等城市。
我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農”問題,解決“三農”問題一直以來都是推動我國經濟發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農業(yè)經濟的重要中間環(huán)節(jié),給農民帶來的大量的玉米銷售渠道,從很大程度上緩解或解決了農民賣糧難的問題。因此,玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經濟意義,實現了通過工業(yè)帶動農業(yè)發(fā)展的作用。我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態(tài)勢。
玉米深加工行業(yè)市場前景分析
從政策導向來看,近年來,我國對玉米深加工的政策導向經歷了從嚴格限制(2007年-2015年),到政策補貼鼓勵適度放開(2015年-2017年),再到補貼逐步退坡(2018年-至今)三個階段。2007年前,我國玉米深加工企業(yè)在快速發(fā)展過程中存在技術水平低、成本高、污染嚴重等一系列問題。與此同時,玉米深加工的快速發(fā)展影響了國內飼料行業(yè)的玉米供給。
玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”,也是重要的工業(yè)原料,市場上需求玉米的企業(yè)主要有三類,分別是食品加工企業(yè)、飼料生產企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。玉米作為食品自然無需贅言,作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來源,而玉米深加工潛力更大,玉米深加工產品廣泛應用于養(yǎng)殖、紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè),隨著加工層次的不斷加深,形成了玉米經濟系統(tǒng)。
玉米深加工是利用現代生物技術和化工技術對玉米進行加工的過程,大力發(fā)展精深加工,延長產業(yè)鏈,可提高玉米深加工過程的綜合利用率。據了解,玉米經一次加工成為淀粉,可實現增值25%,經二次加工成為葡萄糖、麥芽糖,可實現增值50%,經三次加工成為賴氨酸、赤鮮糖醇等,可實現增值100%以上。
全國玉米深加工幾大行業(yè)的比例,當時淀粉及淀粉行占比是57%,酒精29%,其他都比較小。隨著這么多年過去,現在淀粉和淀粉糖的結構還是相對穩(wěn)定,酒精大幅度減少,味精、賴氨酸、檸檬酸都有,尤其是味精的增長還是比較大的,味精和賴氨酸。
未來玉米加工行業(yè)技術升級、優(yōu)質綠色品牌產品的供應增加將成為必然趨勢,行業(yè)技術升級改造將為上游專業(yè)工程服務供應商帶來大量升級改造工程項目的業(yè)務機會未來玉米加工行業(yè)技術升級、優(yōu)質綠色品牌產品的供應增加將成為必然趨勢。
玉米深加工行業(yè)研究報告中的行業(yè)數據分析以權威的國家統(tǒng)計數據為基礎,采用宏觀和微觀相結合的分析方式,利用科學的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對玉米深加工行業(yè)進行細化分析,重點企業(yè)狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式,直觀地闡明了行業(yè)的經濟類型構成、玉米深加工行業(yè)規(guī)模構成、經營效益比較、供需狀況等,是企業(yè)了解行業(yè)市場狀況必不可少的助手。
玉米深加工市場調研如何?中研研究院對該行業(yè)作了詳盡深入的分析。更多行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢與投資咨詢報告》。
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