抓好食品安全監(jiān)管,從農(nóng)田到餐桌,每一個鏈條都馬虎不得。去年以來,河南省羅山縣市場監(jiān)管局查處食品違法案件92起,罰沒金額112萬元。
零容忍、下重拳,為的是警示。如何凝聚社會力量,參與共治?羅山縣市場監(jiān)管局在“食品安全宣傳周”“安全生產(chǎn)月”“3·15”國際消費者權(quán)益日等重要節(jié)點上,做足文章,加強宣傳。
“食品安全你我同查”行動,是該局的創(chuàng)新“打法”。行動邀請人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體、市民代表見證,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位隨機抽查,通過新聞媒體發(fā)布檢查情況,讓食品安全監(jiān)管“看得見”,食品經(jīng)營單位接受“被圍觀”。
校園食品安全關(guān)系重大,如何做好這個“重中之重”?該局推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),打造“陽光食堂”,實現(xiàn)學?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋。同時,該局強化冷鏈食品風險排查,與全縣87家冷庫簽訂疫情防控承諾書,督促指導經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,確保來源可查、過程可控、去向可追。
(文章來源:中國市場監(jiān)管新聞網(wǎng))
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