目前市場(chǎng)上電烤箱的容積從2升到幾十升不等,足以滿足不同用途的人群,但由于中西方烹飪習(xí)慣的差異,國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)銷售的主流電烤箱并非西方傳統(tǒng)的家庭大烤箱,而是外觀、大小都和微波爐有著頗多相似的小型電烤箱成為消費(fèi)者的首選。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)電烤箱行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示:
電烤箱行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
目前,全球電烤箱市場(chǎng)規(guī)模在8000萬~9000萬臺(tái),在全球普及程度很高。國(guó)內(nèi)電烤箱市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,在過去的三年里連續(xù)實(shí)現(xiàn)了50%以上的年增長(zhǎng)率,總的市場(chǎng)容量在三年里翻了兩番。但和西方很多國(guó)家70%-80%的普及率相比,仍有很大的市場(chǎng)空間。
家電行業(yè)一般分為白電、黑電、廚電、小家電4個(gè)子行業(yè)。其中,白電包括空調(diào)、冰箱及洗衣機(jī),銷售額約3269億元,僅空調(diào)終端零售規(guī)模就超過1500億元;黑電主要指彩電,銷售規(guī)模約1209億元;廚電主要指油煙機(jī)、燃?xì)庠罴盁崴鞯?,?guī)模約1257億元;除上述單列產(chǎn)品,其余產(chǎn)品基本歸集為小家電,規(guī)模約1321億元。
另外,隨著消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于電烤箱產(chǎn)品的需求也在發(fā)生改變,尤其是中高收入人群對(duì)高端家電的選擇。廠商在不斷解決產(chǎn)品痛點(diǎn)的同時(shí),還需緊緊抓住消費(fèi)者真實(shí)需求。消費(fèi)者尤其是中高等收入消費(fèi)者在購買電烤箱時(shí)更加注重產(chǎn)品的"均衡加熱(關(guān)注度28.1%)"、"帶蒸汽模式(26.9%)"、"高級(jí)內(nèi)膽(26.7%)"等特點(diǎn)。另外從產(chǎn)品技術(shù)本身來看,廠商應(yīng)多注重功能多樣化,例如3D熱風(fēng)系統(tǒng);精準(zhǔn)控溫,加熱均勻;內(nèi)腔自清潔功能;多種烘焙模式以及自主菜單等。電烤箱產(chǎn)品已勾勒出發(fā)展方向,未來成長(zhǎng)可期。
電烤箱行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)分析
新興家電由于尚處于發(fā)展期,增速相對(duì)較高。京東數(shù)據(jù)顯示,京東平臺(tái)上掃地機(jī)器人2021年銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)38.2%,集成烹飪中心(含集成灶等)銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)48.7%,洗碗機(jī)銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)29.0%,按摩器銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)11.4%。從變化趨勢(shì)上看,2021年下半年增速相對(duì)更快,整體景氣度較高。
從品牌層面來看,傳統(tǒng)品牌持續(xù)加大年輕化轉(zhuǎn)型,新興品牌從細(xì)分市場(chǎng)切入,發(fā)力迅猛,大廚電品牌也紛紛進(jìn)入,整體呈現(xiàn)百舸爭(zhēng)流的局面。
伴隨著年輕消費(fèi)群體的進(jìn)一步崛起,有品質(zhì)、更健康的生活追求日漸成為新的消費(fèi)主流,高端烤箱市場(chǎng)將迎來發(fā)展的最大契機(jī)。面對(duì)這一龐大的市場(chǎng)機(jī)遇,不少家電企業(yè)紛紛開始布局高端烤箱。但就目前看來,高端烤箱市場(chǎng)仍呈現(xiàn)"一枝獨(dú)秀"的競(jìng)爭(zhēng)局面,外資品牌占據(jù)著這一市場(chǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)份額。
報(bào)告還分析了電烤箱市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向,并對(duì)行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判,是電烤箱生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前電烤箱行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
了解更多行業(yè)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)電烤箱行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
關(guān)鍵詞: 同比增長(zhǎng) 行業(yè)發(fā)展 市場(chǎng)規(guī)模