“各國囤糧”結(jié)果是什么

當(dāng)前世界上兩個(gè)最大糧食出口國正在打仗，這一情況直接導(dǎo)致世界糧食價(jià)格上調(diào)。當(dāng)前我們國內(nèi)儲(chǔ)備糧食充足，國內(nèi)糧食自給率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國家。

面對(duì)正在逼近的糧食風(fēng)暴，瑟瑟發(fā)抖的不僅僅只有進(jìn)口國，就連傳統(tǒng)的糧食出口國都開始勒緊口袋，先保住國內(nèi)口糧。在俄烏沖突之下，全球食用油市場都被大肆攪動(dòng)。黑海地區(qū)原本作為全球糧食籃子，在葵花籽植物油出口方面的全球占比高達(dá)78%。然而在沖突爆發(fā)之后，物流的中斷讓農(nóng)產(chǎn)品難以運(yùn)輸，高昂的附加保險(xiǎn)費(fèi)讓船主望而卻步。

除了印尼下達(dá)禁令之外，包括阿根廷在內(nèi)的主要食用油出口也已經(jīng)提高了食用油的出口稅。與此同時(shí)，摩爾多瓦、匈牙利和塞爾維亞已禁止部分糧食出口。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長司偉已經(jīng)對(duì)“囤糧”后果給予了詳細(xì)分析：

農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易收緊會(huì)互相傳染，產(chǎn)生傳導(dǎo)效應(yīng)，需求小麥的國家得不到小麥，加劇農(nóng)產(chǎn)品市場整體恐慌，觸發(fā)糧食貿(mào)易保護(hù)主義傾向，將糧食留在國內(nèi)。與工業(yè)品貿(mào)易相比，全球農(nóng)產(chǎn)品自由貿(mào)易程度并不高，這場危機(jī)會(huì)進(jìn)一步加劇這一趨勢(shì)，各國尋求自保，產(chǎn)生惡性循環(huán)。

國內(nèi)糧食市場規(guī)?，F(xiàn)狀分析

農(nóng)業(yè)是是百業(yè)之基，糧食是立足之本。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)，2021年全年全國糧食總產(chǎn)量68285萬噸，比上年增加1336萬噸，增長2.0%。糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長。

一方面，我國糧食連年增產(chǎn)基礎(chǔ)穩(wěn)。糧食已經(jīng)連續(xù)18年豐收。2007-2009年，產(chǎn)量是1萬億斤以上，2010-2011年是1.1萬億斤以上，2012-2014年是1.2萬億以上，2015年以來，連續(xù)七年保持在1.3萬億斤以上，保證了糧食市場的基本供應(yīng)。另一方面，我國糧食庫存充足家底厚。目前國家糧食庫存充裕，小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過了70%，小麥庫存可以滿足1年半的消費(fèi)需求。企業(yè)商品庫存增加也比較多，小麥和稻谷商品庫存同比增長50%以上。

因傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，米、面、小麥?zhǔn)侵袊说目诩Z作物，其中江浙滬一帶的人群主要食用大米。從地域糧食保障來看，2020年江蘇省水稻產(chǎn)量1966萬噸，常住人口8475萬人，人均產(chǎn)量232公斤，2020年太倉市水稻產(chǎn)量10.2萬噸，常住人口83.1萬人，人均122.7公斤，明顯少于江蘇省平均水平。而且隨著人民生活水平提高及外來人口的加速流入，糧食自給率提升難度加大。

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關(guān)鍵詞： 糧食市場 水稻產(chǎn)量 常住人口