中國(guó)氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，近十多年來(lái)已形成一定規(guī)模，不過(guò)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的氨基酸是用在食品與動(dòng)物飼料，在化妝品、精細(xì)化工合成的方面也有應(yīng)用，而藥用部分就其產(chǎn)量是很小一部分，不過(guò)對(duì)于防病治病，醫(yī)療保健的方面作用還是很重要的，因?yàn)槠湓诤铣煽股厮幬?，抗心血管藥物，呼吸系統(tǒng)，小分子多肽類(lèi)藥物等都是重要基礎(chǔ)原料。

當(dāng)前市場(chǎng)上發(fā)展前景較好的小品種氨基酸主要有半胱氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酰胺、茶氨酸、精氨酸、瓜氨酸、鳥(niǎo)氨酸、絲氨酸等。隨著現(xiàn)代生物制造技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)有小品種氨基酸的技術(shù)水平不斷提高，生產(chǎn)成本不斷降低，持續(xù)推動(dòng)下游應(yīng)用領(lǐng)域的拓展。

【資料圖】

隨著生物科技的進(jìn)步，應(yīng)用領(lǐng)域的不斷開(kāi)發(fā)，高附加值小品種氨基酸呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。雖然小品種氨基酸發(fā)展較快，但受限于現(xiàn)階段的生產(chǎn)技術(shù)水平，小品種氨基酸的生產(chǎn)規(guī)模較小、成本較高，較小的產(chǎn)能與較高的成本阻礙了其在日化、食品等領(lǐng)域的應(yīng)用，目前多數(shù)用于醫(yī)藥及保健品領(lǐng)域。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)氨基酸行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

氨基酸具有重要的生理調(diào)控功能，是人和動(dòng)物不可或缺的初級(jí)代謝產(chǎn)物.近年來(lái)，隨著氨基酸營(yíng)養(yǎng)功能的不斷開(kāi)發(fā)，包括新型飼料添加劑、健康食品、膳食補(bǔ)充劑以及化妝品在內(nèi)的各種終端應(yīng)用市場(chǎng)對(duì)氨基酸的需求與日俱增.市場(chǎng)的良性發(fā)展和持續(xù)升溫拉動(dòng)了氨基酸工業(yè)的發(fā)展。氨基酸是一種含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的通稱(chēng)，是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。目前主流的氨基酸生產(chǎn)方法是以玉米淀粉做的葡萄糖作為碳源，補(bǔ)加各種無(wú)機(jī)鹽及氮源，通過(guò)生產(chǎn)菌種進(jìn)行新陳代謝，得到所需的產(chǎn)物，再進(jìn)行提純、烘干、包裝。

跟國(guó)外氨基酸比較，我國(guó)氨基酸行業(yè)有著創(chuàng)新品種少，產(chǎn)品研發(fā)能力弱，資源能源消耗大，環(huán)境問(wèn)題比較突出的問(wèn)題，另外，中國(guó)氨基酸行業(yè)對(duì)資源與環(huán)境有比較高的依賴(lài)性，表現(xiàn)在原料利用率不高，廢棄物排放量大，資源綜合利用深度不夠與副產(chǎn)品附加值較低，節(jié)能環(huán)保形勢(shì)很?chē)?yán)峻，如果想要改變中國(guó)氨基酸行業(yè)的現(xiàn)狀，那么就要提高氨基酸行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平，同時(shí)還要促進(jìn)行業(yè)綠色發(fā)展。

2023年中國(guó)氨基酸行業(yè)市場(chǎng)分析

從我國(guó)主要氨基酸出口來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017-2021年我國(guó)賴(lài)氨酸與蘇氨酸出口量逐年增長(zhǎng)，截至2022年1-9月我國(guó)賴(lài)氨酸出口量為73.36萬(wàn)噸，出口金額為11.01億美元，蘇氨酸出口量為42.68萬(wàn)噸，出口金額為9.21億美元。

從四個(gè)氨基酸廠(chǎng)商收入對(duì)比來(lái)看，其中遠(yuǎn)大醫(yī)藥在氨基酸領(lǐng)域深耕20余年，現(xiàn)擁有產(chǎn)品近50種，原料藥文號(hào)24個(gè)，是國(guó)內(nèi)氨基酸原料藥注冊(cè)文號(hào)最多的企業(yè)，核心產(chǎn)品半胱氨酸系列市場(chǎng)地位和產(chǎn)能規(guī)模居世界第一，牛磺酸產(chǎn)能規(guī)模居世界第二。遠(yuǎn)大生物擁有全方位的產(chǎn)品注冊(cè)和全球化的質(zhì)量體系認(rèn)證，中國(guó)市場(chǎng)全覆蓋，在海外擁有穩(wěn)定多元化的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)群，如雀巢、可口可樂(lè)、紅牛等優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。

隨著氨基酸品種的快速增長(zhǎng)，全球氨基酸市場(chǎng)的各個(gè)終端應(yīng)用領(lǐng)域?qū)Π被岬男枨笠渤霈F(xiàn)了急劇增長(zhǎng)，尤其是動(dòng)物飼料、健康食品、膳食補(bǔ)充劑、醫(yī)藥產(chǎn)品、人工甜味劑和化妝品等市場(chǎng)。我國(guó)氨基酸工業(yè)只有短短的 50多年發(fā)展歷程，1965 年發(fā)酵法生產(chǎn)味精的成功,帶動(dòng)了我國(guó)氨基酸領(lǐng)域的研究開(kāi)發(fā)，產(chǎn)業(yè)整體快速發(fā)展，目前已經(jīng)成為氨基酸生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。從氨基酸的品種來(lái)看，傳統(tǒng)的大宗氨基酸價(jià)格低廉、產(chǎn)量大、生產(chǎn)工藝成熟，其生命周期已處于成熟期;而小品種氨基酸及氨基酸衍生物市場(chǎng)單價(jià)高、發(fā)展日新月異，特別是隨著基因工程在微生物基因結(jié)構(gòu)上的逐漸應(yīng)用，將會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)氨基酸生產(chǎn)行業(yè)獲得極大發(fā)展。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量提高，消費(fèi)觀念與消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，氨基酸保健品由過(guò)去的奢侈品向日常用品演變，其市場(chǎng)范圍逐漸擴(kuò)大。盡管我國(guó)保健品生產(chǎn)與消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，但與營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)發(fā)達(dá)的美國(guó)相比仍有較大的差距，因此，具有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞功效的氨基酸產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。

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