細(xì)胞農(nóng)業(yè)被認(rèn)為是一種有效的能源利用方法，可以大大降低碳排放，減少能源、水資源、土地資源使用的重要技術(shù)。十四五”規(guī)劃中明確“完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系，創(chuàng)新農(nóng)技推廣服務(wù)方式，建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)”的重要任務(wù)。

根據(jù)《中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2021—2030年)》預(yù)測，2030年我國稻谷產(chǎn)量將達(dá)到22 248萬t，奶制品消費(fèi)量將達(dá)到6 933萬t，但飼料用糧等市場缺口巨大，預(yù)計(jì)2030年大豆和奶制品進(jìn)口分別為1.1億t和2 563萬t。因此，迫切需要利用合成生物技術(shù)突破性地提高對(duì)光、肥、水和土地等資源的利用率，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，促進(jìn)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越發(fā)展，保障糧食安全、生態(tài)安全和國民健康。

(相關(guān)資料圖)

中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前瞻分析2023

細(xì)胞農(nóng)業(yè)是一種有前途的方法，可以滿足日益增長的糧食生產(chǎn)需求，并減少傳統(tǒng)畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境的影響。通過這項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)大量可持續(xù)肉類以養(yǎng)活全球數(shù)百萬人的可能性是一個(gè)令人興奮的前景，在未來幾年見證這項(xiàng)研究的發(fā)展將是有趣的。

根據(jù)2022年我國細(xì)胞農(nóng)業(yè)企業(yè)注冊(cè)資本排名來看，目前注冊(cè)資本最高的為杭州恩和生物科技有限公司，注冊(cè)資本達(dá)到54951萬元;華熙生物科技有限公司排名第二，注冊(cè)資本為48109萬元根據(jù)中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利情況來看，2022年中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利集中度CR5和CR10分別為10.5%和15.9%，整體集中度較低，主要是微生物和植物細(xì)胞工廠相關(guān)專利數(shù)量較多且較為分散。

目前，我國細(xì)胞農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量雖然在不斷增長，但行業(yè)技術(shù)壁壘較高，企業(yè)總體數(shù)量不多，競爭并不激烈;在對(duì)上游議價(jià)方面，成本較高的生物反應(yīng)器等設(shè)備專用性程度較高，上游的議價(jià)能力較強(qiáng);同樣的，由于下游消費(fèi)者購買量和規(guī)模不大，下游議價(jià)能力較弱;在潛在進(jìn)入者方面，由于存在較高的進(jìn)入壁壘，潛在進(jìn)入者對(duì)目前市場的威脅較小;替代品方面，由于細(xì)胞農(nóng)業(yè)屬于新興技術(shù)，因此細(xì)胞農(nóng)業(yè)的替代品威脅較小。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》顯示：

細(xì)胞農(nóng)業(yè)是在實(shí)驗(yàn)室中直接從細(xì)胞培養(yǎng)物中種植農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)稱。細(xì)胞農(nóng)業(yè)側(cè)重于利用生物技術(shù)、組織工程、分子生物學(xué)和合成生物學(xué)的結(jié)合，以創(chuàng)造和設(shè)計(jì)新的方法來生產(chǎn)原本來源于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的蛋白質(zhì)、脂肪和組織。目前該行業(yè)的大部分產(chǎn)品集中在肉類、牛奶和雞蛋等動(dòng)物產(chǎn)品上，這些產(chǎn)品是通過細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)的，而不是飼養(yǎng)和屠宰養(yǎng)殖的牲畜。最著名的細(xì)胞農(nóng)業(yè)概念是養(yǎng)殖肉。

在細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)中，上游主要為包括豬、牛等動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞和微生物細(xì)胞的活體樣本供應(yīng)，以及生物反應(yīng)器等設(shè)備供應(yīng);中游企業(yè)則為細(xì)胞農(nóng)業(yè)企業(yè);下游主要應(yīng)用于食品、紡織、飲料等行業(yè)的企業(yè)。目前我國從事植物細(xì)胞培養(yǎng)的單位主要為實(shí)驗(yàn)室等研究機(jī)構(gòu)，但相對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞領(lǐng)域來說，通過植物細(xì)胞培養(yǎng)獲取高附加值的化合物的市場商業(yè)化程度相對(duì)更高，目前國內(nèi)已有金木集團(tuán)、普瑞康、安賽博等企業(yè)布局。

根據(jù)細(xì)胞農(nóng)業(yè)所使用的細(xì)胞種類，目前中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)可分為三大競爭派系，其中，動(dòng)物細(xì)胞領(lǐng)域競爭程度較低，目前中國僅有5家企業(yè)布局該領(lǐng)域，主要為CellX、周子未來、Avant meats、極麋生物和超技良食;植物細(xì)胞領(lǐng)域商業(yè)化程度低，競爭程度同樣較低，目前國內(nèi)布局主要有金木集團(tuán)、普瑞康等企業(yè);而微生物細(xì)胞領(lǐng)域布局企業(yè)較多，競爭較為激烈。從細(xì)胞農(nóng)業(yè)代表性企業(yè)的布局情況來看，目前布局微生物細(xì)胞領(lǐng)域的企業(yè)較多，主要方向包括提取微生物細(xì)胞中的化合物、生產(chǎn)微生物蛋白等。目前中國布局動(dòng)物細(xì)胞領(lǐng)域(主要為細(xì)胞培養(yǎng)肉)的企業(yè)數(shù)量較少，僅有5家。

全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)前十大熱門技術(shù)詞包括蛋白酶、動(dòng)物飼料、酵母菌、生物質(zhì)、轉(zhuǎn)基因、多核苷酸、基因工程、組合物、試劑盒、構(gòu)建體。進(jìn)一步細(xì)分來看，蛋白酶技術(shù)熱門詞包括蛋白質(zhì)、微生物蛋白、蛋白酶活性等。目前，全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)第一大技術(shù)來源國為美國，美國細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利申請(qǐng)量占全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利總申請(qǐng)量的 60%; 其次是中國，中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利申請(qǐng)量占全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)專利總申請(qǐng)量的 13%。歐洲和韓國排第三和第四。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。報(bào)告對(duì)我國細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了細(xì)胞農(nóng)業(yè)行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。