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來(lái)源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)網(wǎng)

導(dǎo)語(yǔ)：節(jié)后生豬行情頹勢(shì)不減，市場(chǎng)供強(qiáng)需弱，短期豬價(jià)下行調(diào)整。

圖 2022-2023年全國(guó)外三元生豬均價(jià)走勢(shì)圖

據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，截至2023年1月29日，全國(guó)外三元出欄價(jià)在14.29元/公斤，較昨日價(jià)格下跌0.53元/公斤。今日全國(guó)豬價(jià)下跌，養(yǎng)殖企業(yè)陸續(xù)開(kāi)工，市場(chǎng)豬源充足，且南北豬價(jià)仍有一定價(jià)差，南豬北調(diào)較多；屠宰企業(yè)宰量較節(jié)前有所減少，部分屠宰場(chǎng)有圈存豬，收豬積極性不高，且壓價(jià)收豬較多；目前終端市場(chǎng)需求疲軟，養(yǎng)殖端正常出欄，市場(chǎng)供需雙方博弈激烈，預(yù)計(jì)短期市場(chǎng)行情維持弱勢(shì)。

春節(jié)前由于供給壓力較大，導(dǎo)致生豬集中出欄市場(chǎng)供大于需，豬價(jià)震蕩下行，養(yǎng)殖企業(yè)虧損逐步加劇。經(jīng)過(guò)2022年12月份的大幅下跌，節(jié)前豬價(jià)跌勢(shì)有所放緩，養(yǎng)戶賣豬情緒受節(jié)前備貨搶豬影響得到緩解；不過(guò)節(jié)后消費(fèi)意愿邊際下滑，屠企宰量連日縮減，豬價(jià)行情弱勢(shì)下行。目前來(lái)看，生豬存量在節(jié)前并未完全消化，部分大豬仍有剩余，這將使得2-3月份淡季豬價(jià)繼續(xù)承壓，市場(chǎng)或?qū)⑻幱谪i價(jià)“磨底”階段，預(yù)期月度均價(jià)或?qū)⒔咏?-6.5元。而從節(jié)后市場(chǎng)來(lái)看，集團(tuán)場(chǎng)逐步恢復(fù)出欄節(jié)奏，且出欄體重相對(duì)偏低，這其中雖有豬病影響，但據(jù)市場(chǎng)調(diào)研整體情況不算特別嚴(yán)重，同比增幅不明顯；與此同時(shí)，元宵前社會(huì)場(chǎng)尚未完全恢復(fù)出售，部分大豬仍待消化。盡管近期市場(chǎng)上有二育聲音，但整體成交不多。

據(jù)國(guó)家發(fā)改委公開(kāi)信息表示，展望2023年，盡管國(guó)際大宗商品價(jià)格可能高位波動(dòng)，輸入性通脹壓力仍然存在，但我國(guó)物價(jià)保持平穩(wěn)運(yùn)行具有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；糧食生產(chǎn)連續(xù)豐收，生豬產(chǎn)能合理充裕，重要民生商品供應(yīng)充足，基礎(chǔ)能源保障有力，保供穩(wěn)價(jià)體系進(jìn)一步健全，完全有信心、有能力繼續(xù)保持物價(jià)總體穩(wěn)定。

整體來(lái)看，22年5月份能繁母豬存欄開(kāi)始止降回升，23年生豬供應(yīng)穩(wěn)定且充裕；另外今年經(jīng)濟(jì)恢復(fù)預(yù)期向好，23年二季度開(kāi)始豬肉消費(fèi)需求或?qū)⒚黠@恢復(fù)，下半年將會(huì)恢復(fù)到常態(tài)，全年供給及需求均有增長(zhǎng)預(yù)期。短期豬價(jià)將會(huì)低位震蕩整理，呈現(xiàn)“磨底”運(yùn)行態(tài)勢(shì)，但隨著市場(chǎng)引導(dǎo)、政策實(shí)施及消費(fèi)回暖等利好，豬價(jià)將止跌反彈，二季度或進(jìn)入回暖通道。不過(guò)23年豬價(jià)大概率呈現(xiàn)窄幅震蕩的特征。

關(guān)鍵詞： 豬肉價(jià)格