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在剛結(jié)束的中秋國慶假期，商超購物成為很多人假期的必選項(xiàng)。全媒體記者從盒馬鮮生或悉，鮮花、中秋國慶定制商品、大閘蟹以及火鍋食材成為雙節(jié)期間的熱銷品。

數(shù)據(jù)顯示，雙節(jié)期間，盒馬鮮生的鮮花熱賣。銷售波峰出現(xiàn)在假期第一天的9月29日，也即中秋節(jié)；同時小長假前5天的營收整體與去年對比增長了2成，許多顧客在假期里不忘買花妝點(diǎn)家居生活。據(jù)悉，盒馬花園在全國350家門店內(nèi)都設(shè)有專區(qū)，是全國最大的鮮花連鎖品牌。云南單頭玫瑰、“黑標(biāo)系列”云南單頭玫瑰、繡球、粉色三頭百合、向日葵是盒馬的TOP5商品，其中，蘇州、南京、杭州、重慶的鮮花銷售增幅最快。

盒馬表示，混搭花束是盒馬差異化商品，這次既有中秋月圓主題，又有秋色繽紛很受歡迎，針對今年中秋國慶佳節(jié)，盒馬定制了多款商品，如玉兔小船提燈、晴虹向晚竹燈掛飾品、燈籠果花束等。此外，蝴蝶蘭作為居家和禮贈首選，在國慶期間同比去年增長60.2%，雙節(jié)搶“鮮”上市的郁金香也在熱賣。

在吃的方面，除了出去玩下館子，也有不少顧客在家解決一日三餐。新鮮、美味且方便的半成品菜依然頗受用戶歡迎。盒馬數(shù)據(jù)顯示，節(jié)假期期間盒馬熟醉大閘蟹銷售環(huán)比猛增296%%，其中節(jié)前盒馬新推出的時令新品——桂花熟醉大閘蟹最受歡迎；半成品有料鍋底及火鍋涮品環(huán)比增幅達(dá)139%；輕食環(huán)比上漲18%。

其中，正趕上了今年中秋國慶的餐桌的陽澄湖大閘蟹迎來品鮮旺季。盒馬數(shù)據(jù)顯示，這個假期里銷售最好的包括是2.5兩的母蟹和3兩母蟹，分別來自陽澄湖產(chǎn)區(qū)和江蘇大縱湖產(chǎn)區(qū)。黃金周全國吃蟹城市排行榜前五名分別是：北京、上海、西安、成都和深圳。

在廣州，大閘蟹一樣受歡迎。中秋節(jié)當(dāng)天，盒馬廣州曜一城店就賣出2300多只大閘蟹，其中有600多只陽澄湖大閘蟹。盒馬水產(chǎn)采購李子涵表示，進(jìn)入10月份，全國各主要產(chǎn)區(qū)的大閘蟹飽滿度逐步提升，到10月23日重陽節(jié)前后會達(dá)到年度最佳賞味期。同時，公蟹的成熟度也逐步提升，國慶假期后公蟹將會大量上市，蟹膏飽滿粘牙，蟹黃豐腴肥美。國慶節(jié)后大閘蟹的行情快速下行，預(yù)計將有10-20%的降幅。

由于假期聚餐場景需要，喝的也少不了。盒馬數(shù)據(jù)顯示，半成品家宴禮盒銷售環(huán)比增長205%，這一數(shù)據(jù)同比去年增幅達(dá)51%，越來越多的消費(fèi)者選擇用半成品解決撐起一桌家宴的大菜。盒馬精釀采購負(fù)責(zé)人謝梅林表示，假期期間，盒馬精釀啤酒、精釀鮮啤銷售環(huán)比增幅均為50%，其中，精釀鮮啤同比去年增長23%。最受歡迎的精釀啤酒是德式黑啤，果味鮮啤中最受歡迎的則是楊梅風(fēng)味啤酒，值得注意的是，節(jié)前盒馬新推出的印度淡色艾爾無醇鮮啤在假期期間表現(xiàn)亮眼。

隨著中秋國慶的到來，各地也開始進(jìn)入降溫模式?；疱佉惨亚娜粺徜N了起來。作為“平價火鍋”屆的主角之一，去年盒馬將小眾“糟粕醋火鍋”推成大眾口味，盒馬今年主推美蛙火鍋，49.9元的鮮牛蛙配多肽牛油鍋底，依托線上配送到家的能力，再次強(qiáng)勢打入秋冬的火鍋市場。盒馬指出，長期期間，火鍋消費(fèi)已經(jīng)抬頭，如廣州、濟(jì)南、南昌，增幅接近1倍，環(huán)比增長率+90%；區(qū)域特別的亮點(diǎn)：廣州人民偏愛“海南椰子雞鍋”，該鍋底成交占比高達(dá)8%。同時美蛙火鍋、港式花膠雞鍋、北派羊蝎子鍋、日式壽喜鍋成為銷量最好的商品。

（文章來源：廣州日報）

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