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據(jù)報(bào)道，在線上零售占比持續(xù)增大的背景下，便利店成為實(shí)體零售領(lǐng)域快速增長的行業(yè)之一。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)與畢馬威近日聯(lián)合發(fā)布的《2022年中國便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，中國便利店行業(yè)銷售額連續(xù)3年保持10%以上高速增長。2021年，全國便利店銷售額達(dá)3492億元、同比增長17.7%，其中品牌連鎖便利店銷售額達(dá)3050億元、同比增長12.3%。

在互聯(lián)網(wǎng)電商和疫情的雙重沖擊下，實(shí)體零售業(yè)尤其是大型商超受挫不小。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國排名前100的超市企業(yè)整體經(jīng)營業(yè)績(jī)不甚樂觀，銷售規(guī)模呈下降態(tài)勢(shì)，其中62家企業(yè)銷售額下滑。在這樣的背景下，便利店行業(yè)卻實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長，這值得研究。

由于疫情等因素影響，消費(fèi)者的消費(fèi)半徑縮小、消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了變化。去大型商超購物，也受交通、收入等諸多條件限制，因而，便利店“小、多、靈、近”的特點(diǎn)也就成了零售快速增長的亮點(diǎn)。再加上這些年便利店行業(yè)本身也在迭代升級(jí)，特別是隨著頭部企業(yè)的下沉、產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈的完善，便利店韌性較強(qiáng)的鮮食供應(yīng)鏈、較好的貨源組織能力和管理水平，使其有了更豐富的應(yīng)用場(chǎng)景，“便利”二字更加名副其實(shí)。

去年5月，商務(wù)部等部門印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)的意見》提出，支持與居民日常生活密切相關(guān)的便利店、綜合超市、菜市場(chǎng)、生鮮超市(菜店)、早餐店、美容美發(fā)店等進(jìn)社區(qū)，在安全、合法的前提下采取“一點(diǎn)多用”、服務(wù)疊加等方式發(fā)展微利業(yè)態(tài)。“一點(diǎn)多用”和服務(wù)疊加，意味著便利店的發(fā)展有望突破實(shí)體零售傳統(tǒng)業(yè)態(tài)邊界，成為生活服務(wù)業(yè)的“多面手”。其實(shí)，現(xiàn)在很多便利店不僅可以買日用百貨，還可以購買熟食、代收快遞，某種程度上已經(jīng)成為生活驛站，在向生活服務(wù)一體化平臺(tái)轉(zhuǎn)型。

目前，在政策引導(dǎo)和市場(chǎng)需求雙重推動(dòng)下，不少大企業(yè)正在輸出品牌、標(biāo)準(zhǔn)、管理和服務(wù)，積極發(fā)展社區(qū)便利店，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向兩端延伸。而且，很多便利店積極嘗試互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，發(fā)展線上線下融合，目前開通線上業(yè)務(wù)的便利店企業(yè)占比已從2016年的29%增至2021年的88%。

作為城市一刻鐘便民生活圈的重要組成部分，便利店的作用還不止于此。過去在農(nóng)村，一個(gè)小店就是一個(gè)多功能服務(wù)中心，除了購物，人們還在這里溝通交流、聯(lián)絡(luò)感情。不妨假設(shè)一下，在城市的白天，人們還可以因?yàn)橄胝覀€(gè)人說話，想多交個(gè)朋友到便利店逛逛；而到了夜晚，便利店的燈光或許會(huì)溫暖很多人，也讓宵小之輩多一份忌憚，進(jìn)而讓城市更加安全、市民更感幸福。

2019年至2021年，我國便利店門店數(shù)量翻了近一番，銷售額大幅增長。任何行業(yè)逆勢(shì)發(fā)展的背后，其實(shí)都有常人看不到的努力。期待便利店以消費(fèi)者需求為驅(qū)動(dòng)力，進(jìn)一步融入城市公共服務(wù)建設(shè)體系，不斷提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，成就更多人的便利、美好生活。

（文章來源：解放日?qǐng)?bào)）

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