1、選好品種：有細毛長山藥、二毛山藥和日本山藥3個品種。

【資料圖】

2、2、選擇土壤和刨溝：種植山藥，應(yīng)該選擇肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或輕壤土，忌鹽堿和粘土地。

3、刨溝應(yīng)該在冬春農(nóng)閑季節(jié)進行，采取“三翻一松”(即翻土3鍬，第4鍬土只松不翻)的方法。

4、3 、種苗的制備：一是使用山藥栽子，取塊莖有芽的一節(jié)，長約20--40cm; 二是使用山藥段子，將塊莖按8--10cm分切成段；三是使用山藥零余子。

5、然后用300倍液多菌靈藥液浸泡。

6、4、 整畦，灌墑：把山藥溝刨出的土分層搗碎，撿除磚頭石塊，然后回填。

7、溝畦做好后，應(yīng)該先趟平后灌水，水下滲后，即可栽種。

8、5、 種植方法：一般要求地表5cm地溫穩(wěn)定超過9--10℃即可種植。

9、有條件的也可使用地膜覆蓋。

10、山藥溝澆透水后， 再進行種植。

11、拓展資料：山藥在地下部分形成塊莖的同時，在地上部葉腋間著生很多的零余子。

12、零余子是腋芽的變態(tài)，也即側(cè)枝的變形，稱為地上塊莖，也叫氣生塊莖或株芽，普通稱為山藥豆。

13、2、零余子呈橢圓形，長1-2.5厘米，直徑0.8-2厘米，褐色或深褐色，每667平方米產(chǎn)量可達200-600千克。

14、3、在一般情況下，山藥零余子生長在莖蔓的第二十節(jié)以后，而且開始多發(fā)生在山藥主莖或側(cè)枝頂端向下三節(jié)位的葉腋處。

15、4、在解剖學(xué)上，零余子稱為株芽。

16、常由葉腋表皮下1-2層細胞進行平周分裂，增加細胞層數(shù)，在第五至第六節(jié)上可以看見葉腋部位隆起。

17、5、從縱切面看，表皮下的第二，第三層細胞繼續(xù)進行平周和垂周分裂，形成一團分生組織的株芽原基。

18、6、當在外觀上看到綠色小株芽時，內(nèi)部才開始分化頂芽，同時形成根原基。

19、由于株芽分生帶細胞的平周分裂，細胞數(shù)量增加，體積增大，株芽進而成為球形的零余子。

20、參考資料：百度百科-山藥豆。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

關(guān)鍵詞：