2022年西瓜行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,居民生活水平的不斷提升,家庭對于水果的支出將不斷增長,預(yù)計到未來我國水果行業(yè)市場規(guī)模仍將持續(xù)保持增長,到2025年達到27460.1億元左右。
隨著夏天季節(jié)的即將到來了,西瓜上市的時間也快臨近了,目前中國西瓜產(chǎn)量主要省市為河南、山東、江蘇、湖南、安徽、廣西、湖北、新疆、河北和浙江,其中河南西瓜產(chǎn)量最多為1417.2萬噸,其他省市西瓜產(chǎn)量分別為770.6萬噸、495.6萬噸、337.3萬噸、298.6萬噸、294.4萬噸、297.5萬噸、264.3萬噸、251.8萬噸和203.6萬噸。
目前我國登記在冊的西瓜種子品種已經(jīng)達到2000多個,西瓜品種豐富度得到極大提高,且西瓜種子的市場規(guī)模穩(wěn)定在75億元左右,已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟的重要組成部分;另一方面,雖然我國西瓜種子行業(yè)已經(jīng)取得非常大的進步,但在品種方面仍然存在多而不強的問題。
2019年我國西瓜產(chǎn)量為6324.1萬噸,占全球西瓜總產(chǎn)量的60.61%;西瓜面積達1471.58千公頃,占全球西瓜總面積的47.71%。2021年,我國西瓜產(chǎn)量整體維持在6200萬噸左右,保持穩(wěn)定。目前我國的西瓜產(chǎn)量位居世界第一,約占世界西瓜產(chǎn)量的60%左右。
我國西瓜種植面積整體維持在150萬公頃左右,已經(jīng)進入穩(wěn)定期間。世界范圍來看,目前我國是世界最大的西瓜種植地區(qū),種植面積約占世界西瓜種植面積的47%左右。
有關(guān)人士分析,受2021、2020年西瓜價格快速下滑的影響,瓜農(nóng)種植積極性普遍偏低,紛紛改種其他蔬菜,因此2022年大棚西瓜的種植面積有所減少。而隨著天氣升溫速度較快,市民對西瓜的需求量比較大,所以大棚西瓜在露天西瓜上市前,價格上漲速度較快。
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