五一假期民宿現(xiàn)“冰火兩重天”
由于需求量大,‘五一’假期期間,鄉(xiāng)村民宿價(jià)格上漲明顯。以上述某鄉(xiāng)村度假酒店為例,記者注意到,平時(shí)1000多元的房型,五一假期時(shí)漲到2000多元。
上述民宿預(yù)訂平臺(tái)數(shù)據(jù)亦顯示,北京“五一”期間鄉(xiāng)村民宿每間夜預(yù)訂均價(jià)超過2000元。另外,深圳、惠州、杭州、成都、青島的均價(jià)達(dá)到1000元以上,麗江鄉(xiāng)村民宿最劃算,平均每晚價(jià)格僅180元。
與其他地方不同,記者搜索發(fā)現(xiàn),“五一”期間麗江不少民宿在搞特價(jià)。
曾經(jīng)麗江古城內(nèi),外地游客熙熙攘攘。但疫情影響下,跨省游遇“冷”,外地游客大幅減少,麗江民宿遭遇“客荒”。
民宿營商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化
近年來,國家支持發(fā)展民宿業(yè)的相關(guān)政策頻出,各級(jí)各地政府也出臺(tái)了大量鼓勵(lì)當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展的相關(guān)政策。北京市以鄉(xiāng)村民宿為重點(diǎn),計(jì)劃五年評(píng)定星級(jí)民宿1000家,帶動(dòng)5800余家傳統(tǒng)農(nóng)家樂轉(zhuǎn)型升級(jí)。重慶召開了民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會(huì),發(fā)布《利用存量閑置房屋發(fā)展旅游民宿試點(diǎn)方案》,鼓勵(lì)各區(qū)縣(自治縣)規(guī)劃旅游民宿試點(diǎn)示范區(qū),探索“民宿+非遺”“民宿+藝術(shù)”,打造系列重慶本地旅游民宿主題IP,爭取到2023年全市擁有國家等級(jí)旅游民宿200家、旅游民宿集聚區(qū)15個(gè)、專業(yè)化企業(yè)10家以上。海南省發(fā)布了全面修訂后的《海南省鄉(xiāng)村民宿管理辦法》,對(duì)鄉(xiāng)村民宿的開辦實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入承諾即入的備案登記制度。四川省《關(guān)于做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的通知》鼓勵(lì)利用依法登記的宅基地等農(nóng)村建設(shè)用地發(fā)展鄉(xiāng)村民宿。鄭州市《鄉(xiāng)村旅游民宿高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見》著力開發(fā)建設(shè)不同類型、不同主題的“慢生活、微度假”鄉(xiāng)村旅游民宿集群,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游,助力鄉(xiāng)村振興。
為了保障民宿業(yè)規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展,文化和旅游部在全國范圍內(nèi)開展等級(jí)旅游民宿評(píng)定。去年2月,文化和旅游部發(fā)布了旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》第1號(hào)修改單,將旅游民宿等級(jí)分為3個(gè)級(jí)別,由低到高分別為丙級(jí)、乙級(jí)和甲級(jí)。隨后全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)發(fā)布了《關(guān)于推薦申報(bào)首批甲級(jí)、乙級(jí)旅游民宿的函》。2021年11月8日,全國首批甲、乙級(jí)旅游民宿共58家誕生。
同時(shí),教育部將“民宿管理與運(yùn)營”列為高等職業(yè)院校專業(yè),以保障高質(zhì)量的民宿經(jīng)營和管理人才輸送。據(jù)悉,青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭制訂的國家專業(yè)簡介和專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研究工作正在進(jìn)行中,該專業(yè)的全國性招生工作已經(jīng)展開。民宿管理專業(yè)人才短缺的行業(yè)發(fā)展瓶頸有望得到根本性、系統(tǒng)性破解。
此外,各地在發(fā)展民宿時(shí)更加注重規(guī)劃,引領(lǐng)民宿產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。如貴州、新疆等地分別編制了民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,對(duì)全省(區(qū))民宿資源進(jìn)行了詳細(xì)梳理,明確了民宿發(fā)展先行區(qū)域、重點(diǎn)區(qū)域,制定了民宿發(fā)展保障體系。
我國民宿市場(chǎng)現(xiàn)狀
2021年在線民宿市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到2020年的1.3倍。市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展迅速,鄉(xiāng)村民宿需求激增。國家稅務(wù)總局增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示,2021年清明假期期間(4月3日—4月5日),全國居民消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)活躍,受出行及返鄉(xiāng)探親需求集中釋放帶動(dòng),住宿服務(wù)業(yè)銷售收入首次超過2019年同期水平。住宿服務(wù)銷售收入同比增長91.5%,兩年平均增長6%,其中民宿服務(wù)、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店、旅館增長較為平穩(wěn),分別增長90%、73.9%、64%,兩年平均分別增長14.8%、7.3%、9.6%。
同時(shí),消費(fèi)者對(duì)民宿產(chǎn)品的選擇更加挑剔,個(gè)性化訴求越來越強(qiáng)。2021年親子家庭出游占到了民宿消費(fèi)市場(chǎng)的30%—40%,情侶和閨蜜占20%—30%。以往火熱的企業(yè)團(tuán)建市場(chǎng),2021年有明顯下降趨勢(shì)。2021年,民宿消費(fèi)出現(xiàn)一個(gè)明顯變化,即本地消費(fèi)市場(chǎng)成為拉動(dòng)民宿發(fā)展的關(guān)鍵力量。
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