【導(dǎo)語(yǔ)】端午節(jié)后，貿(mào)易商短暫補(bǔ)貨，拉動(dòng)產(chǎn)地雞蛋價(jià)格小幅上漲。但6月份是雞蛋市場(chǎng)的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，需求面對(duì)市場(chǎng)利空較大，中下旬雞蛋價(jià)格走勢(shì)如何？

端午節(jié)后，下游貿(mào)易商在產(chǎn)地小批量補(bǔ)貨，帶動(dòng)產(chǎn)地雞蛋價(jià)格小幅上漲，截止到6月9日，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.37元/斤，較月初的低點(diǎn)上漲0.13元/斤，漲幅3.07%。貿(mào)易商短暫補(bǔ)貨結(jié)束后，在產(chǎn)地拿貨積極性減弱，產(chǎn)地走貨速度稍慢，后期雞蛋價(jià)格走勢(shì)如何？

需求面對(duì)市場(chǎng)利空較大

按照以往經(jīng)驗(yàn)，6月份是雞蛋市場(chǎng)的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，2018-2021年，6月份代表市場(chǎng)銷區(qū)銷量環(huán)比減少0.30%-4.00%不等。主要原因是，夏季高溫、南方梅雨天氣，雞蛋存儲(chǔ)難度大，消費(fèi)者大多減少雞蛋的單次購(gòu)買量。除此之外，6月份蔬菜價(jià)格較低，也會(huì)抑制雞蛋的需求。因此，6月份雞蛋需求整體偏淡。就目前的市場(chǎng)表現(xiàn)來看，端午節(jié)剛過，消費(fèi)者大多有前期購(gòu)買的雞蛋，終端市場(chǎng)整體走貨速度一般。預(yù)計(jì)今年6月份下游需求或延續(xù)以往的偏淡走勢(shì)，代表市場(chǎng)銷區(qū)銷量環(huán)比減幅在3.00%左右。

供應(yīng)面對(duì)蛋價(jià)存支撐

5月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.78億只，環(huán)比增幅0.43%，同比跌幅0.91%，較近五年的平均值低4.04%。預(yù)計(jì)6月份在產(chǎn)蛋雞存欄量依然維持偏低水平，雞蛋貨源偏緊的局面仍將持續(xù)。從新增產(chǎn)能來看，6月份新開產(chǎn)蛋雞主要是2月份前后補(bǔ)欄的雞苗，2月份雞苗補(bǔ)欄量環(huán)比增加2.90%。因此，6月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量較5月或微增。淘汰雞方面，6月氣溫升高，部分養(yǎng)殖單位或淘汰產(chǎn)蛋率不理想的蛋雞，但整體適齡待淘蛋雞有限，預(yù)計(jì)6月淘汰雞供應(yīng)量與5月相比相差不大。綜合新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量和淘汰雞出欄量來看，6月份供應(yīng)面理論上較5月或微幅增加，但依然處于偏低水平。因此供應(yīng)面對(duì)蛋價(jià)存利好支撐。

6月中下旬蛋價(jià)或弱勢(shì)下滑

6月份是雞蛋市場(chǎng)的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，需求面對(duì)市場(chǎng)利空作用較大，雞蛋價(jià)格大概率下滑。另外，高溫高濕天氣下，雞蛋質(zhì)量問題較多，也抑制了雞蛋市場(chǎng)需求。經(jīng)歷了短暫的端午節(jié)后補(bǔ)貨小漲，預(yù)計(jì)6月中下旬雞蛋價(jià)格或整體呈現(xiàn)弱勢(shì)下滑的走勢(shì)。但考慮到存欄量偏低，雞蛋整體貨源供應(yīng)偏緊，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格下跌幅度或小于往年。另外，部分貿(mào)易商對(duì)市場(chǎng)持觀望態(tài)度，有意低價(jià)入市存儲(chǔ)一部分冷庫(kù)雞蛋，因此冷庫(kù)蛋也會(huì)對(duì)雞蛋價(jià)格形成一定的托底作用。預(yù)計(jì)中下旬蛋價(jià)跌幅或有限，月均價(jià)或高于往年同期水平。

關(guān)鍵詞：