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【導(dǎo)語】6月產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)整體下行，符合季節(jié)性變化特點(diǎn)。隨著南方“梅雨“結(jié)束，以及“歇伏期”蛋雞產(chǎn)蛋率下降，7月份雞蛋市場呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱的特點(diǎn)，產(chǎn)區(qū)價(jià)格有望觸底反彈。

高溫天氣制約終端需求，蛋價(jià)不斷下挫

截止到28日，6月全國雞蛋市場整體出現(xiàn)下跌的變化趨勢，產(chǎn)區(qū)日均價(jià)由月初的4.47元/斤跌至4.03元/斤，主產(chǎn)區(qū)月均價(jià)4.25元/斤，環(huán)比跌幅10.32%，同比增幅2.90%。

進(jìn)入6月以后，整體需求面弱勢導(dǎo)致雞蛋價(jià)格走低，由于端午節(jié)效應(yīng)減弱，加之高溫天氣增加，雞蛋的儲(chǔ)存運(yùn)輸難度較大，導(dǎo)致上游養(yǎng)殖單位積極出貨，而下游經(jīng)銷商多按需拿貨；加之南方梅雨季節(jié)的影響，整體市場需求量減少，雞蛋價(jià)格承壓下行。另外，隨著學(xué)生暑假以及食品廠正?！靶と铡暗膩砼R，學(xué)校食堂以及食品廠需求量相應(yīng)減少，對雞蛋銷量產(chǎn)生影響，亦是雞蛋價(jià)格下跌的利空因素。

7月蛋雞“歇伏期產(chǎn)蛋率下降，供應(yīng)量收緊

根據(jù)雞苗銷量及養(yǎng)殖周期，卓創(chuàng)資訊推斷7月份全國在產(chǎn)蛋雞理論存欄量11.88億只，環(huán)比增幅0.51%，但依舊低于正常水平12億只左右。除此之外，進(jìn)入夏季后，蛋雞進(jìn)入“歇伏期“，產(chǎn)蛋率有一定程度下降。根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研了解，通風(fēng)好或設(shè)備優(yōu)良的養(yǎng)殖單位“歇伏期”產(chǎn)蛋率會(huì)下降2%-5%，個(gè)別能控制在1%以內(nèi)；而通風(fēng)差或設(shè)備落后的養(yǎng)殖單位產(chǎn)蛋率會(huì)下降10%-30%不等。產(chǎn)蛋率下降直接導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量降低，國內(nèi)雞蛋供應(yīng)面收緊。

7月需求逐漸好轉(zhuǎn)

據(jù)卓創(chuàng)資訊近四年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，7月份銷區(qū)代表市場銷量平均環(huán)比增幅在7%-10% 。7月中旬南方“出梅“，市場需求有所好轉(zhuǎn)，對雞蛋價(jià)格也會(huì)產(chǎn)生利好影響。加之7月中下旬受中秋節(jié)日影響，食品廠將提前備貨，需求量增加。綜合來看7月份整體雞蛋市場需求向好。

后期預(yù)測：

綜上看來，6月份受需求制約較明顯，產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)整體下行。7月隨著“梅雨“季節(jié)結(jié)束，銷區(qū)貿(mào)易商將積極備貨，需求將恢復(fù)到正常水平；在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增加，但仍處于低位，疊加“歇伏期”產(chǎn)蛋率下降導(dǎo)致供應(yīng)量環(huán)比減少，供需均有利好。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)7月份產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格將如期上漲。

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