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【導(dǎo)語(yǔ)】進(jìn)入7月份雞蛋、淘汰雞價(jià)格均保持上漲趨勢(shì)，主因供需雙向利好拉動(dòng)。本月下旬利好因素仍存，雞蛋、淘汰雞價(jià)格仍有上漲空間。

供需利好蛋價(jià)，供應(yīng)利好雞價(jià)

截至21日，全國(guó)產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.77元/斤，比月初漲幅16.63%；淘汰雞均價(jià)6.29元/斤，比月初漲幅5.36%。

供需雙重利好，雞蛋價(jià)格上漲。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，6月底在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.81億只，根據(jù)7月第三周淘汰雞日齡507天所對(duì)應(yīng)之前的雞苗補(bǔ)欄情況，以及120天之前的補(bǔ)欄量，推算出7月在產(chǎn)蛋雞理論存欄量將增至11.88億只，環(huán)比增幅5.09%，仍處于近年同期較低位，且依舊低于正常12億只的水平。加之進(jìn)入7月后蛋雞進(jìn)入“歇伏期”，高峰期產(chǎn)蛋率下降5%左右，導(dǎo)致雞蛋實(shí)際產(chǎn)量增幅收窄。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月中旬產(chǎn)蛋率下降至89.46%，環(huán)比6月同期下降1.88個(gè)百分點(diǎn)。存欄量處于低位及產(chǎn)蛋率下降均使供應(yīng)面收緊，利好雞蛋價(jià)格上漲。

與此同時(shí)，需求面對(duì)雞蛋價(jià)格也有利好支撐。隨著南方“梅雨”季節(jié)結(jié)束，業(yè)者參市心態(tài)逐漸好轉(zhuǎn)，多看好后市行情，拿貨積極性提升。截至21日，本月銷區(qū)總銷量達(dá)7566.70噸，環(huán)比6月同期增幅2.50%。

而對(duì)于淘汰雞價(jià)格上漲，主要是供應(yīng)面起到拉動(dòng)作用。

由于目前整體在產(chǎn)蛋雞存欄量處于低位，雖然7月份理論淘汰雞出欄量環(huán)比6月增幅4%左右，但是多數(shù)養(yǎng)殖單位選擇惜售延淘，據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，截至21日，淘汰雞日齡從月初的503天延長(zhǎng)至507天，加之目前飼料成本處于高位，截至21日，單斤飼料成本達(dá)3.64元/斤，同比增幅5.81%。但是目前屠宰場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需求保持穩(wěn)定，在供應(yīng)面短缺而需求平穩(wěn)下，淘汰雞價(jià)格出現(xiàn)上漲。

供需仍有利好，雞蛋、淘汰雞價(jià)格或仍有上漲空間

目前多數(shù)產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)偏緊，且業(yè)者拿貨較為積極，加之月末食品廠開始備貨，整體需求仍有提升。所以供應(yīng)和需求仍存利好，7月下旬整體雞蛋價(jià)格仍保持上漲走勢(shì)。借于目前養(yǎng)殖單位惜售延淘的心態(tài)，疊加雞蛋價(jià)格拉動(dòng)，利好因素增加，屆時(shí)淘汰雞價(jià)格與雞蛋價(jià)格將共振向上。

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