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雞蛋周報(bào)：消費(fèi)邊際好轉(zhuǎn)，盤面或有反彈

來源：CFC農(nóng)產(chǎn)品研究　　一、行情回顧—蛋價(jià)快速走弱：　　本周蛋價(jià)下跌較多。12月24日雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為4.82元/斤，較上周同比-8.49％，主銷區(qū)均價(jià)為4.99元/斤，較上周同比-9.16％，周六周日蛋價(jià)穩(wěn)中有落。本周各合約小幅反彈后繼續(xù)下跌?！　”局苌虾！V州、深圳客運(yùn)量均繼續(xù)回落，北京暫時(shí)的感染高峰可能已過，地鐵客運(yùn)量小幅增長，未來一周可能會(huì)繼續(xù)恢復(fù)，消費(fèi)也在隨之恢復(fù)" /><script src="http://js.jrjimg.cn/js.do?f=/lib/jquery-1.7.min.js,/lib/ui/LoginDialog-min.js,/text2013/textpages/js/dialogs-min.js,/text2013/textpages/js/CharNum-min.js,/lib/sso/sso-min.2.1.js,/lib/ui/jquery.pagefoot-min.js"></script><script src="http://sso.jrj.com.cn/sso/json/userInfo.jsp"></script><script src="http://f0.jrj.com.cn/swfobject.js" type="text/javascript"></script><script src="http://js.jrjimg.cn/lib/util/share-stylish/bdshare-stylish-min.js"></script><script src="http://js.jrjimg.cn/lib/ui/TabSwitch-min.js"></script><script src="http://js.jrjimg.cn/textv2015/erw200611.js"></script><script src="http://js.jrjimg.cn/lib/ui/TabSwitch-min.js"></script><script>function initflash (swfurl,paramid,width,height,stockcode) {var flashvars = {"scode":stockcode,zsURL:encodeURIComponent(encodeURIComponent("http://stock.jrj.com.cn/zStock.jspa?type=1&reurl="+encodeURIComponent(location.href)))}var params = {menu: "false",scale: "noScale",wmode:"transparent",allowScriptAccess: "always"};var attributes = {id:paramid};var a = new Date;var b = Math.round(a.getMinutes()/10);swfurl = swfurl+"?"+b;swfobject.embedSWF(swfurl, paramid, width, height, "10.0.0", "", flashvars, params);}$(document).ready(function(){document.charset="gb2312"});</script>
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雞蛋周報(bào)：消費(fèi)邊際好轉(zhuǎn)，盤面或有反彈

1評論2022-12-26 10:36:01來源：行業(yè)資訊 時(shí)間：2022-12-26 11:56:59


【資料圖】

來源：CFC農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)研究

一、行情回顧—蛋價(jià)快速走弱：

本周蛋價(jià)下跌較多。12月24日雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為4.82元/斤，較上周同比-8.49%，主銷區(qū)均價(jià)為4.99元/斤，較上周同比-9.16%，周六周日蛋價(jià)穩(wěn)中有落。本周各合約小幅反彈后繼續(xù)下跌。

本周上海、廣州、深圳客運(yùn)量均繼續(xù)回落，北京暫時(shí)的感染高峰可能已過，地鐵客運(yùn)量小幅增長，未來一周可能會(huì)繼續(xù)恢復(fù)，消費(fèi)也在隨之恢復(fù)。

本周雞蛋代表銷區(qū)銷量有所下降，廣州和北京到貨量下降，東莞到貨量有所增加。本周走貨偏慢，銷貨較不順。

本周生產(chǎn)和流通庫存天數(shù)均上升，有累庫跡象。截至周四生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存天數(shù)1.47天，較上周同比15.75%，流通庫存天數(shù)1.03天，較上周6.19%。本周豆粕和玉米價(jià)格繼續(xù)回落，現(xiàn)貨價(jià)格回落較多，因此養(yǎng)殖利潤回落也較多，同比上周-27%，現(xiàn)為1.02元/斤（12月22日）。

淘雞方面，因?yàn)閱T工感染新冠，本周屠宰場開工情況一般，淘汰量較上周微降，本周淘雞由上周的1576萬只下降至1517萬只。周五中國海蘭褐淘汰雞（4斤）日度均價(jià)為4.77元/斤，同比上周-16.02%，降價(jià)幅度較大。淘雞日齡較上周微微下降為527天。

二、行情展望——消費(fèi)邊際開始恢復(fù)，盤面或有超跌反彈。

淘雞節(jié)奏直接關(guān)系存欄壓力：10月延淘情況較嚴(yán)重，10月淘汰雞出欄量為5380萬只，相比9月淘汰雞出欄量8017萬只下降了33%，11月淘雞屠宰場開工受影響而使淘汰量恢復(fù)較差，為5703萬只。一般來說淘雞年后價(jià)格較低，養(yǎng)殖戶會(huì)在年前淘汰掉本批老雞，今年春節(jié)為1月22日，12月由于疫情使員工感染，屠宰場開工恢復(fù)較差，淘雞較為不順暢，給存欄有一定壓力，但是北方屠宰場已經(jīng)開始恢復(fù)跡象，養(yǎng)殖戶淘汰意愿仍有（雞齡很高，雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格較低刺激淘汰，老雞淘汰意愿仍在），現(xiàn)在淘汰雞價(jià)格低位，屠宰場也十分愿意囤積冷凍產(chǎn)品，所以屠宰場意愿強(qiáng)烈，預(yù)估春節(jié)前仍可能會(huì)有大量淘汰量。

產(chǎn)蛋率已經(jīng)恢復(fù)至超過去年同期水平。

需求方面，以往經(jīng)驗(yàn)家庭消費(fèi)需求占比75%，餐飲需求占比25%，之前疫情刺激家庭備貨需求，而大幅減弱餐飲需求，現(xiàn)在疫情逐步放開，短期家庭備貨需求會(huì)降低，餐飲消費(fèi)有一定回復(fù)，長期整體需求會(huì)改善，短期看，由于大量感染，餐飲消費(fèi)仍較低，但是隨著全國各省感染高峰期陸續(xù)到來，早期感染的省份有消費(fèi)恢復(fù)跡象，比如北京地鐵客運(yùn)量在反彈，餐飲消費(fèi)也有跡象恢復(fù)。上海廣東深圳等地隨著本次感染高峰陸續(xù)到來，預(yù)估可能也會(huì)跟隨北京的恢復(fù)步伐，如此，春節(jié)期間人員流動(dòng)不會(huì)那么悲觀，春節(jié)仍會(huì)有行情，跨省流動(dòng)返鄉(xiāng)過節(jié)、走親訪友、旅游餐飲等消費(fèi)可能會(huì)有提振，現(xiàn)在市場對春節(jié)行情表現(xiàn)過于悲觀，前面盤面與豬肉有共振超跌的情況存在。

替代品方面，蔬菜價(jià)格已跌到較低位置，后期跌價(jià)空間可能有限（化肥成本等支撐），暫時(shí)難以構(gòu)成新的沖擊，豬價(jià)跌落較多，對蛋價(jià)有一定拖累。

綜上所述，存欄看淘雞數(shù)量恢復(fù)的情況，卓創(chuàng)數(shù)據(jù)11月存欄量為11.81億羽，微微下降，北方屠宰場在開始恢復(fù)生產(chǎn)，年前按照往年1月較多淘汰量淘汰則明年上半年的存欄壓力均不大（微增趨勢）。需求方面疫情放松管控短期降低家庭備貨消費(fèi)，餐飲消費(fèi)短時(shí)間提振力度還較弱，但是隨著各省感染高峰陸續(xù)到來，較早高峰的北京已有開始恢復(fù)跡象（地鐵客運(yùn)量和消費(fèi)有恢復(fù)跡象），如果上海廣州深圳等地也按照北京的恢復(fù)節(jié)奏，春節(jié)可能正好是主要省份感染高峰剛過的時(shí)間，則探親訪友、旅游餐飲等消費(fèi)可能會(huì)有所恢復(fù)，春節(jié)有一定行情。本周盤面和現(xiàn)貨的表現(xiàn)對春節(jié)行情預(yù)估較為悲觀，與生豬共振超跌。未來一周北京地鐵客運(yùn)量陸續(xù)恢復(fù)，淘汰雞正常開工淘汰，則對蛋價(jià)會(huì)有一定提振作用，則盤面或跟隨反彈，但是力度仍需觀察消費(fèi)恢復(fù)速度，庫存仍有需要清掉的存貨。

預(yù)估未來一周消費(fèi)會(huì)陸續(xù)恢復(fù)，對蛋價(jià)會(huì)有一定提振，對情緒會(huì)有提振，盤面或有反彈，反彈力度跟消費(fèi)恢復(fù)情況密切相關(guān)，可短線做多近月合約，當(dāng)然要注意消費(fèi)不確定性仍較大，預(yù)估消費(fèi)本身是一件十分困難的事。

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