生鮮供應(yīng)鏈龍頭佳農(nóng)集團(tuán)開啟轉(zhuǎn)型“打品牌”。

“水果是快速消費(fèi)品，具有保質(zhì)期短、易腐爛等行業(yè)特性。市場上普遍只有一般商品，品牌概念非常弱。如今行業(yè)同質(zhì)化發(fā)展也讓行業(yè)轉(zhuǎn)型變得非常艱苦。因此我們要占領(lǐng)消費(fèi)者的心智，基于自有冷鏈體系保障產(chǎn)品質(zhì)量的前提，進(jìn)行品牌升級(jí)與打造?！?月16日，佳農(nóng)食品控股(集團(tuán))股份有限公司(以下簡稱“佳農(nóng)集團(tuán)”)創(chuàng)始人、董事長劉自杰在接受包括澎湃新聞在內(nèi)的小范圍媒體采訪時(shí)表示，

佳農(nóng)集團(tuán)業(yè)務(wù)始于2002年，是中國生鮮食品供應(yīng)鏈服務(wù)行業(yè)的龍頭企業(yè)。以香蕉為主打產(chǎn)品的果蔬進(jìn)出口業(yè)務(wù)，肉類、海鮮、休閑食品為主的新興業(yè)務(wù)，經(jīng)銷新西蘭佳沛奇異果等知名品牌。國內(nèi)客戶涵蓋大型商超、電商、水果連鎖店、新零售門店以及大型批發(fā)商。

當(dāng)天，佳農(nóng)集團(tuán)與分眾傳媒在佳農(nóng)總部召開品牌戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，簽約戰(zhàn)略合作協(xié)議。劉自杰表示，作為行業(yè)頭部綜合水果生鮮公司，產(chǎn)品本身分銷網(wǎng)絡(luò)非常廣，在線下深度分銷方面做了很大的工作。但在品牌的打造上，投入還不夠。此次與分眾傳媒的戰(zhàn)略合作也標(biāo)志著佳農(nóng)集團(tuán)開始再次創(chuàng)業(yè)。

基于保質(zhì)期短以及標(biāo)準(zhǔn)化弱的行業(yè)特性，綜合生鮮水果企業(yè)做大做強(qiáng)很難，而這個(gè)時(shí)間段佳農(nóng)為何選擇進(jìn)行品牌升級(jí)？

劉自杰表示，10年前佳農(nóng)集團(tuán)總部換至上海后，佳農(nóng)的加工能力可以完全承載一線城市消費(fèi)者對(duì)小份水果的標(biāo)準(zhǔn)化需求，按個(gè)、按根、按盒賣，將單純的水果產(chǎn)品變成了休閑食品去營銷。在禮品屬性上，佳農(nóng)也有了升級(jí)的認(rèn)知。再加上原有深度分銷的基礎(chǔ)，已經(jīng)到了引爆品牌的階段。

“2022年佳農(nóng)集團(tuán)與分眾傳媒的合作，預(yù)計(jì)業(yè)績會(huì)有明顯的增長?！眲⒆越鼙硎?，分眾廣告投放將首選北京、上海、深圳三個(gè)一線發(fā)達(dá)城市的寫字樓和住宅樓。公司內(nèi)部會(huì)基于產(chǎn)品質(zhì)量控制對(duì)分銷的渠道進(jìn)行監(jiān)督?；诜直妭髅降耐斗牛艳r(nóng)將在兩個(gè)場景進(jìn)行加強(qiáng)。首先，主要的線下渠道包括商場、超市、水果店等，線上合作平臺(tái)如盒馬等，對(duì)線上線下的產(chǎn)品進(jìn)行口號(hào)、品牌等標(biāo)準(zhǔn)化控制。其次，適應(yīng)包括春節(jié)在內(nèi)的各類節(jié)日，升級(jí)水果的禮品屬性。

“至2025年，佳農(nóng)集團(tuán)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)水果板塊120億元的銷售額?！眲⒆越鼙硎?，隨著業(yè)務(wù)發(fā)展，部分滿負(fù)荷的市場冷庫，會(huì)存在擴(kuò)建與改造，未來也會(huì)加強(qiáng)對(duì)普洛斯冷庫的投資。

據(jù)悉，去年佳農(nóng)集團(tuán)水果板塊的銷售額為53億元。佳農(nóng)將用四年的時(shí)間，將銷售額翻一倍。

“目前佳農(nóng)集團(tuán)有較好的現(xiàn)金流，在IPO方向上已經(jīng)也做了充分的工作，爭取做到水到渠成?！睋?jù)悉，佳農(nóng)曾于2019年遞交招股書，計(jì)劃沖刺A股上市，又于2020年終止審查。劉自杰介紹，佳農(nóng)集團(tuán)內(nèi)部已經(jīng)實(shí)行創(chuàng)業(yè)合伙制，對(duì)集團(tuán)日后業(yè)務(wù)擴(kuò)大規(guī)模有體制保障。

（文章來源：澎湃新聞）