板塊表現(xiàn)：3 月28 日-4 月1 日，大盤指數(shù)漲跌幅2.46%，食品飲料指數(shù)漲跌幅2.9%，漲跌幅在28 個(gè)子行業(yè)中排名第10.表現(xiàn)前三板塊為肉制品板塊漲跌幅6.99%，零食板塊漲跌幅3.82%，乳品板塊漲跌幅3.47%。個(gè)股漲幅前三為青海春天(+25.85%)、雙匯發(fā)展(+10.22%)、洽洽食品(+7.63%)。個(gè)股跌幅前三為星湖科技(-24.2%)、雙塔食品(-8.86%)、均瑤健康(-8.15%)。

個(gè)股要點(diǎn)：【雙匯發(fā)展】3 月29 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收666.82億元，同降9.72%，歸母凈利潤48.66 億元，同降22.21%?！竟饷魅闃I(yè)】3 月29 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收292.06 億元，同增15.59%，歸母凈利潤5.92 億元，同降2.55%?！厩鄭u啤酒】3 月29 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收301.67 億元，同增8.67%，歸母凈利潤31.55 億元，同增43.34%。

【安琪酵母】3 月29 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收106.75 億元，同增19.5%，歸母凈利潤13.09 億元，同降4.59%。【貴州茅臺】3 月31 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收1061.9 億元，同增11.88%，歸母凈利潤524.6億元，同增12.34%?！咎煳妒称贰? 月31 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收20.26 億元，同降14.34%，歸母凈利潤1.85 億元，同降49.32%?！钧}津鋪?zhàn)印? 月31 日，公司公告2021 年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營收22.82 億元，同增16.47%，歸母凈利潤1.51 億元，同降37.65%。

行業(yè)觀察：據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞百家號援引中國新聞網(wǎng)報(bào)道，據(jù)工信部表示，自2013年開展國產(chǎn)嬰配乳粉追溯體系建設(shè)工作以來，已累計(jì)接入95 家嬰配乳粉企業(yè)，覆蓋了國內(nèi)企業(yè)總數(shù)的80%以上、產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)量達(dá)17 億條，已成為國內(nèi)嬰配乳粉領(lǐng)域最權(quán)威、最有影響力的追溯平臺，對增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)可度發(fā)揮了積極作用。

本周觀點(diǎn)：我們建議關(guān)注兩條主線：一是穩(wěn)增長的白酒板塊，關(guān)注高端貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖，次高端洋河股份、古井貢酒、山西汾酒、舍得酒業(yè)、口子窖、水井坊、今世緣；二是盈利能力有望改善的乳制品行業(yè)，關(guān)注伊利股份。

大宗品成本數(shù)據(jù)跟蹤：(1)生鮮乳：2022 年3 月23 日全國生鮮乳平均價(jià)為4.18元/公斤，環(huán)比下降0.24%，同比下降2.11%。(2)棕櫚油：本周平均價(jià)為12780.17元/噸，環(huán)比下降0.12%，同比上漲153.98%。(3)黃豆：3 月20 日市場價(jià)為5520 元/噸，環(huán)比持平，同比上漲1.7%。(4)豆粕：本周平均價(jià)為4803.77 元/噸，環(huán)比下降7.26%，同比上漲42.49%。(5)小麥：本周平均價(jià)為3211.01元/噸，環(huán)比下降0.07%，同比上漲26.42%。(6)豬肉：本周平均價(jià)為18.2 元/公斤，環(huán)比上漲0.24%，同比下降48.45%。(7)白羽肉雞：本周平均價(jià)為8.47元/公斤，環(huán)比上漲6.54%，同比下降1.74%。(8)玻璃指數(shù)：本周平均收盤價(jià)為2064.81，環(huán)比上漲6.25%，同比下降1.91%。(9)聚酯瓶片：華東市場本周市場價(jià)平均值為8272 元/噸，環(huán)比下降0.68%，同比上漲25.81%。(10)瓦楞紙：2021 年12 月31 日市場價(jià)為4379.80 元/噸，環(huán)比下降3.36%，同比上漲16.6%。(以上均已更新至最新數(shù)據(jù))

風(fēng)險(xiǎn)提示：經(jīng)濟(jì)增速放緩，原材料成本上升，食品安全問題。

（文章來源：海通證券）

關(guān)鍵詞： 食品行業(yè)