針對受8月29日成都市出現(xiàn)部分線下門店出現(xiàn)搶購蔬菜肉類、線上訂單大幅增加的情況，該市商務(wù)局在今天疫情防控工作新聞發(fā)布會現(xiàn)場進行了正面回應(yīng)，稱已第一時間進行了應(yīng)急處置，指導(dǎo)企業(yè)及時加大進貨量，提高補貨、補架頻次，目前生活物資供應(yīng)鏈穩(wěn)定，庫存儲備充足、配送投遞渠道暢通，呼吁市民按照日常消費習(xí)慣適量儲備，正常合理采購食品蔬菜，不必盲目囤積，避免造成浪費。

據(jù)成都市商務(wù)局副局長屈松介紹，本次疫情發(fā)生后，按照市疫情防控指揮部統(tǒng)一部署，他們持續(xù)加強全市生活物資市場監(jiān)測預(yù)警，做好信息發(fā)布、產(chǎn)銷銜接和供需引導(dǎo)，確保全市生活物資供應(yīng)穩(wěn)定。目前，全市生活物資供應(yīng)充足、產(chǎn)品豐富、總體平穩(wěn)有序。全市生豬屠宰企業(yè)日均屠宰量1.5萬頭，可供應(yīng)豬肉1200噸左右，白家、三聯(lián)家禽批發(fā)市場牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉等其他肉類日均交易量近900噸;白家、濛陽批發(fā)市場供應(yīng)蔬菜400余種，日均交易量1.2萬噸左右，完全能夠滿足市民肉菜等生鮮農(nóng)產(chǎn)品日常消費需求。紅旗連鎖、舞東風(fēng)等31家重點保供企業(yè)儲備大米2047噸、面粉2023噸、耐儲蔬菜4799噸、肉類5462噸、食用油2015萬桶、方便食品1914萬件、奶制品1887萬件，各零售網(wǎng)點生活必需品銷售穩(wěn)定、貨源充足，價格平穩(wěn)。

此外，在本次疫情管控升級后及時啟動應(yīng)急預(yù)案，市區(qū)兩級商務(wù)部門聯(lián)動，全力做好重點區(qū)域居民生活物資保障工作。首先重點保供企業(yè)有序運轉(zhuǎn)。對白家、濛陽、三聯(lián)家禽3大農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和全市31家市級重點保供企業(yè)的47個大型配送(倉儲)中心，落細落實疫情防控措施，強化車輛和人員進出“一掃三查”管理，確保生活物資配送安全暢通，核心保供功能不停擺。同時強化市場預(yù)警監(jiān)測。加強形勢分析和研判，每日跟蹤監(jiān)測全市特別是重點區(qū)域，糧油、蔬菜、肉類、雞蛋、牛奶等生活必需品市場運行情況，做好信息發(fā)布、產(chǎn)銷銜接和供需引導(dǎo)。今日紅旗、舞東風(fēng)、伊藤、家樂福等商超企業(yè)及樸樸、叮咚、京東、美團、盒馬鮮生等電商平臺，均按日常3倍加大了肉菜等生活必需品備貨、配貨量，并對部分重點區(qū)域調(diào)配增加了配送力量，全市生活必需市場銷售總體平穩(wěn)，價格穩(wěn)定。

屈松表示，為了精準(zhǔn)保障“一線”，他們還根據(jù)動態(tài)劃定的中高風(fēng)險區(qū)域，會同相關(guān)區(qū)(市)縣快速做好封控區(qū)域生活物資保障相關(guān)工作，通過社區(qū)微信群、物業(yè)群等向居民集中推送保供企業(yè)電商平臺二維碼，合理設(shè)置物資接收點位，指導(dǎo)電商平臺企業(yè)進一步加強配送力量、提高配送效率和服務(wù)水平，滿足居民多樣化生活物資消費需求。

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