木糖醇行業(yè)市場調(diào)研

從全球木糖醇市場規(guī)模來看，基本保持穩(wěn)定的增長速度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年全球木糖醇市場規(guī)模為9.41億美元，同比上漲5.49%，年均復(fù)合增長速度為5.56%，基本保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預(yù)計(jì)2021年市場規(guī)模將達(dá)到9.93億美元。

從地區(qū)分布上看，全球木糖醇市場主要集中于亞太、歐洲和北美地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)2020年，亞太地區(qū)木糖醇市場規(guī)模達(dá)3.38億美元，占全球總市場規(guī)模的42.2%，位居第一;歐洲、北美緊隨其后，市場規(guī)模分別為1.84億美元、1.54億美元，全球占比分別為23.0%、19.2%。除此之外，拉美、中東及非洲地區(qū)的木糖醇市場規(guī)模分別為0.74億美元、0.51億美元，全球占比分別為9.2%、6.4%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《木糖醇項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(2022年版)》分析

我國木糖醇行業(yè)已經(jīng)在全球占有重要地位，但是與國際同類型先進(jìn)企業(yè)比較，國內(nèi)企業(yè)在木糖醇制備的生產(chǎn)工藝、應(yīng)用技術(shù)研究方面還相對落后，導(dǎo)致木糖醇生產(chǎn)能耗高、浪費(fèi)嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)服務(wù)相對欠缺，影響了木糖醇產(chǎn)品附加值的提升，以及在下游產(chǎn)業(yè)鏈中應(yīng)用的進(jìn)一步拓展。

經(jīng)過多年發(fā)展，我國木糖醇行業(yè)呈現(xiàn)出較明顯的地域集中分布特征，擁有較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。木糖醇重點(diǎn)企業(yè)有濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司(山東濟(jì)南)、山東龍力生物科技股份有限公司(山東德州)、山東福田藥業(yè)有限公司(山東德州)、浙江華康藥業(yè)股份有限公司(浙江衢州)、山東禹城綠健生物技術(shù)有限公司(山東德州)。從上面企業(yè)分布來看，我國木糖醇企業(yè)主要分布在華東地區(qū)的山東省和浙江省兩地，企業(yè)數(shù)量約占國內(nèi)的三分之一以上。

木糖醇行業(yè)前景展望分析

迄今為止化學(xué)轉(zhuǎn)化法生產(chǎn)木糖醇基本能滿足全球木糖醇的需求，隨著人類對低熱量糖的需求的增長和對健康問題的重視，作為優(yōu)良的甜味劑替代品的木糖醇，其需求量每年都在以6%的速度穩(wěn)步增長，預(yù)計(jì)到2020年達(dá)到2.5億噸，總市值為10億美元。

考慮到能源需求和碳排放問題，生物催化轉(zhuǎn)化制備木糖醇作為一種利用農(nóng)業(yè)廢棄物的新型綠色工藝，可以借此得以長足發(fā)展。另外，木糖醇可以作為基于木質(zhì)纖維素生物精煉多產(chǎn)品的重要組成部分，以提高其成本競爭性。然而，生物法的大部分工作還停留在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模上，產(chǎn)率也只能通過對實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)的模擬計(jì)算得到。在實(shí)際的工業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用過程中還存在很多亟待解決的問題，同時(shí)，工業(yè)過程的發(fā)展需要在中試水平上驗(yàn)證完整的生物過程，包括原料的制備和下游產(chǎn)品分離等。

雖然目前已有大量關(guān)于木糖醇生產(chǎn)的生物技術(shù)，如通過基因改造以滿足生物催化的特定需求、在能源良性條件下利用全細(xì)胞生物催化生物工藝開發(fā)等，但真正的挑戰(zhàn)是將生物催化過程從實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模水平放大到中試規(guī)模水平，并解決微生物在產(chǎn)量、生產(chǎn)力和能量需求方面問題，今后的重點(diǎn)研發(fā)方向也應(yīng)向這些方面傾斜。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，發(fā)酵工藝條件隨之升級換代，菌種的遺傳背景也會越來越清晰，改造的菌種更能夠向目的產(chǎn)物方向進(jìn)化，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)木糖醇的高效率生產(chǎn)，完成生產(chǎn)規(guī)模的放大，并最終實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

想要了解更多木糖醇行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《木糖醇項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(2022年版)》。

關(guān)鍵詞： 市場規(guī)模 生物催化 山東德州