空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟;同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。

空氣炸鍋行業(yè)市場銷售情況及供需格局分析

春節(jié)之前，京東、國美零售、蘇寧易購等家電渠道商發(fā)布的年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示，空氣炸鍋等廚房小家電頗受消費(fèi)者歡迎。1月25日，京東小時(shí)購、京東到家數(shù)據(jù)顯示，省心省時(shí)的空氣炸鍋、面包機(jī)等廚房料理神器銷售額同比增長超10倍。

國外市場對空氣炸鍋的喜愛程度也呈倍數(shù)增長。據(jù)NPD集團(tuán)對家居行業(yè)零售銷售情況的持續(xù)追蹤數(shù)據(jù)顯示，從2020年1月份到2021年12月份，美國市場上共售出了2560萬臺空氣炸鍋，這兩年銷售額同比增長76%。

數(shù)據(jù)顯示，2021年全年，空氣炸鍋累計(jì)銷售額超過30億元，累計(jì)零售量超過1000萬臺，線上依然是空氣炸鍋銷售的重要渠道。生產(chǎn)企業(yè)、渠道商依托種草文化、直播帶貨等網(wǎng)絡(luò)新興模式，讓眾多年輕消費(fèi)者忍不住對空氣炸鍋“出手”。

空氣炸鍋在國內(nèi)火起來也不過幾年時(shí)間，各路空氣炸鍋企業(yè)摩拳擦掌，在天眼查上搜索空氣炸鍋，有超過五百多家企業(yè)，隨著越來越多的企業(yè)入局，比依股份將面臨著更加激烈的市場競爭。且伴隨空氣炸鍋市場持續(xù)擴(kuò)容，廚房小電核心品牌如美蘇九小熊等積極參與競爭，整體行業(yè)均價(jià)逐步下行;淘數(shù)據(jù)顯示，空氣炸鍋行業(yè)均價(jià)由2018年的488元持續(xù)下行至2021年的335元;其中美的、蘇泊爾于 2019年開始加大對空氣炸鍋的投入，而后份額持續(xù)提升;2021年美的、蘇泊爾、九陽、小熊的行業(yè)銷額份額分別為14.7%、15.7%、16.4%及5.9%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國空氣炸鍋行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》顯示：

近年來，空氣炸鍋市場出現(xiàn)大幅度的增長，2018年中國空氣炸鍋產(chǎn)量為620萬臺，同比增長29.2%;市場規(guī)模達(dá)到7.7億元，同比增長57%。從2020年的數(shù)據(jù)來看，空氣炸鍋成為去年上半年銷售額增幅較高的產(chǎn)品品類，銷售額增幅達(dá)271%。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域有著多個競爭企業(yè)，除了美的、蘇泊爾、飛利浦等傳統(tǒng)家電品牌，更多的空氣炸鍋都被貼上了不同的品牌，在寧波(慈溪)、佛山(中山)兩地工廠定制完成，再通過電商、直播間，發(fā)往全國各地。

賽道非常擁擠，很容易把市場做“濫”。不難看出，小家電市場的技術(shù)壁壘以及進(jìn)入門檻都相對低下，對小家電市場來講，也是弊病之一。

報(bào)告對我國空氣炸鍋行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外空氣炸鍋行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。

更多行業(yè)調(diào)研分析，可點(diǎn)擊查閱中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國空氣炸鍋行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》。

關(guān)鍵詞： 空氣炸鍋 數(shù)據(jù)顯示 同比增長