國(guó)內(nèi)鮮切花市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)況
教師節(jié)送花,母親節(jié)送花,結(jié)婚紀(jì)念日送花?,F(xiàn)今送花的地方很多,每一次喜慶和節(jié)日都過(guò)得特別有儀式感。
隨著我國(guó)居民對(duì)鮮花的需求不斷上升,鮮切花市場(chǎng)規(guī)模隨之不斷擴(kuò)大。尤其是“互聯(lián)網(wǎng)+鮮花”的普及,鮮切花市場(chǎng)得到了較大的發(fā)展。這是由于隨著電商產(chǎn)業(yè)整體持續(xù)發(fā)展,花卉產(chǎn)品屬于具備特殊意義的產(chǎn)品,在送禮或驚喜方面其即時(shí)性至關(guān)重要。
有數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底,全國(guó)花卉零售市場(chǎng)規(guī)模為1876.6億元,同比增加13.3%。
有數(shù)據(jù)顯示,2020年我國(guó)鮮切花市場(chǎng)規(guī)模約為1100億元,在2015-2020年期間,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到20%以上,此外到2020年,我國(guó)鮮切花花卉種植面積達(dá)到約7.51萬(wàn)公頃;鮮切花類(lèi)花卉銷(xiāo)售額約為318億元。
根據(jù)對(duì)我國(guó)鮮花電商用戶購(gòu)買(mǎi)花卉種類(lèi)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),鮮切花是我國(guó)鮮花電商消費(fèi)者最喜愛(ài)的鮮花種類(lèi)。
國(guó)內(nèi)鮮切花市場(chǎng)五大特點(diǎn)
市場(chǎng)交易量增加,整體行情穩(wěn)中有升;市場(chǎng)需求的多元化格局已經(jīng)形成,消費(fèi)市場(chǎng)成熟度提高;品種的豐富度不斷增加,對(duì)新品種的需求加大;花卉電商的快速發(fā)展促進(jìn)了消費(fèi)市場(chǎng)的成熟,同時(shí)也對(duì)傳統(tǒng)流通提出了挑戰(zhàn);鮮切花市場(chǎng)正步入快速發(fā)展階段,產(chǎn)業(yè)升級(jí)成為必然。
國(guó)內(nèi)鮮切花市場(chǎng)消費(fèi)
國(guó)內(nèi)鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。鮮花消費(fèi)于 20 世紀(jì) 80 年代中期興起,早期多集中在會(huì)議、婚宴等要求,批量采購(gòu),單價(jià)較低。除此之外,節(jié)假日鮮花禮品也構(gòu)成線下花店主要的收入來(lái)源。隨著生活品質(zhì)的不斷提升,鮮花消費(fèi)場(chǎng)景更為多元,日常生活中鮮花訂閱需求興起。
目前由于氣候、土壤等天然優(yōu)勢(shì)條件,云南鮮花全國(guó)聞名。其中云南已成為全球最大的鮮切花生產(chǎn)地,生產(chǎn)面積、產(chǎn)量、交易量均位居全球第一。有資料顯示,云南鮮切花在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率在70%左右。其中,云南玫瑰約占全國(guó)玫瑰鮮切花產(chǎn)量的70%。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2020年云南省鮮切花種植面積為1.94萬(wàn)公頃,產(chǎn)值為117.1億元;產(chǎn)量為146.1億枝,同比增長(zhǎng)5.1%,占全國(guó)總產(chǎn)量的50%以上;其中玫瑰占全國(guó)的70%,康乃馨占全國(guó)的90%。
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)已初步建立,但是仍然存在很大的提升空間,需要進(jìn)一步加大投入,整個(gè)行業(yè)處于蓄勢(shì)待發(fā)的狀態(tài)??梢灶A(yù)見(jiàn),在未來(lái)幾年,鮮花行業(yè)將加速整合,走向集約化和資本化,在上游種植、鮮花工廠、物流配送方面建立更高的規(guī)模門(mén)檻和競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
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