2021華潤(rùn)雪花啤酒增速明顯

據(jù)華潤(rùn)雪花啤酒官方財(cái)報(bào)顯示，勇闖天涯superX在2022年1-2月的銷(xiāo)量同比實(shí)現(xiàn)175%的增長(zhǎng)，2021年全年較2020年實(shí)現(xiàn)146%的增長(zhǎng)，儼然成為華潤(rùn)雪花啤酒旗下的核心大單品。其實(shí)除此之外，華潤(rùn)雪花啤酒其他中高端啤酒也在持續(xù)發(fā)力，如此，2021年華潤(rùn)雪花啤酒才能實(shí)現(xiàn)119%的增速。

3月24日，華潤(rùn)雪花啤酒(控股)有限公司(00291.Hk，下稱(chēng)華潤(rùn)雪花啤酒)2021年年報(bào)顯示，去年，該公司共65間工廠共生產(chǎn)了1105.6萬(wàn)千升啤酒，同比下降0.4%。2019年，華潤(rùn)雪花啤酒的啤酒銷(xiāo)量是1143萬(wàn)千升。

盡管百威亞太、重慶啤酒、珠江啤酒的業(yè)績(jī)預(yù)告或年報(bào)均顯示，2021年各家的啤酒銷(xiāo)量同比有所增長(zhǎng)，但從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)來(lái)看，和疫情發(fā)生前一年相比，去年，我國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)的啤酒產(chǎn)量足足少了200萬(wàn)千升。

啤酒已經(jīng)進(jìn)入了高端產(chǎn)品擴(kuò)容的階段，靠低價(jià)增量競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代漸漸遠(yuǎn)去。

高端啤酒市場(chǎng)消費(fèi)分析

定位超高端對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，或許其沒(méi)有消費(fèi)意愿，但對(duì)于啤酒企業(yè)而言，品牌宣傳大于實(shí)際作用。未來(lái)啤酒市場(chǎng)將進(jìn)入更細(xì)分的階段，即市場(chǎng)會(huì)有超高端、高端、中高端、中端、中低端、低端六個(gè)不同的消費(fèi)層次,消費(fèi)者可根據(jù)自身需求選擇對(duì)應(yīng)啤酒檔次。

目前在高端啤酒市場(chǎng)，華潤(rùn)啤酒、青島啤酒、百威三家展示出“三足鼎立”的局面。而從整個(gè)啤酒市場(chǎng)來(lái)看，目前還包括燕京啤酒與嘉士伯等頭部酒廠，呈現(xiàn)出“五分天下”的格局。國(guó)內(nèi)啤酒品牌中，青島啤酒所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是華潤(rùn)啤酒和燕京啤酒。

啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和創(chuàng)新，產(chǎn)品內(nèi)涵的挖掘和提升，品牌競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)和放大，已經(jīng)成為高端啤酒市場(chǎng)的必然，也是影響高端啤酒行業(yè)利潤(rùn)空間增幅的關(guān)鍵。

國(guó)內(nèi)高端啤酒仍被外資品牌牢牢占據(jù)，百威、嘉士伯和喜力超過(guò)一半占有率。而據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)，22%的消費(fèi)者未來(lái)會(huì)增加在啤酒方面的支出，且消費(fèi)者明顯偏好國(guó)產(chǎn)品牌，可以說(shuō)，高端化啤酒市場(chǎng)發(fā)展未來(lái)可期。

高端啤酒現(xiàn)屬于中國(guó)啤酒消費(fèi)的頂端產(chǎn)品，隨著中產(chǎn)階級(jí)新生代的崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求，高端啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、強(qiáng)勁的消費(fèi)能力和日益增長(zhǎng)的差異化消費(fèi)需求，為高端啤酒市場(chǎng)的擴(kuò)張?zhí)峁┝酥?，城?zhèn)化的加快將使中西部城市和更多的農(nóng)村市場(chǎng)產(chǎn)生新的高端啤酒消費(fèi)需求。

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