蔬菜產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其發(fā)展可促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、優(yōu)化居民的飲食結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、提高人民的生活水平。我國(guó)既是蔬菜生產(chǎn)大國(guó)，又是蔬菜消費(fèi)大國(guó)，在我國(guó)，蔬菜是除糧食作物外栽培面積最廣、經(jīng)濟(jì)地位最重要的作物。

(相關(guān)資料圖)

蔬菜種植行業(yè)市場(chǎng)需求 蔬菜種植行業(yè)產(chǎn)量分析

隨著人們生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)于無公害、有機(jī)蔬菜的需求日益強(qiáng)勁，蔬菜的種植面積和產(chǎn)量呈上升態(tài)勢(shì)，且單產(chǎn)水平有所提高。

在當(dāng)前市場(chǎng)開放、菜源擴(kuò)大、品種增多的情況下，消費(fèi)者對(duì)蔬菜品質(zhì)的要求越來越高，綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜等高品質(zhì)蔬菜受市場(chǎng)歡迎程度日益增加，蔬菜生產(chǎn)由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)型。

目前，智慧農(nóng)業(yè)在我國(guó)展現(xiàn)出較好的發(fā)展?jié)摿?。?chuàng)新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能技術(shù)、GIS技術(shù)以及大數(shù)據(jù)技術(shù)等使中國(guó)農(nóng)業(yè)從原來看天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)和安全的智慧農(nóng)業(yè)模式。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，全面感知，數(shù)據(jù)上云等方式使得智慧農(nóng)業(yè)的傳輸網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步擴(kuò)大，互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。未來，智慧農(nóng)業(yè)將深入農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)蔬菜種植行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

隨著人們生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)于無公害、有機(jī)蔬菜的需求日益強(qiáng)勁，蔬菜的種植面積和產(chǎn)量呈上升態(tài)勢(shì)，且單產(chǎn)水平有所提高。

近年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，蔬菜播種面積呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，由2017年19981.07千公頃增至2021年的2174.43萬公頃，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為2.3%。隨著十四五規(guī)劃對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的鼓勵(lì)和支持，據(jù)預(yù)測(cè)，2022年我國(guó)蔬菜的播種面積可達(dá)22356.35千公頃。

2021年我國(guó)蔬菜的播種面積可達(dá)2174.43萬公頃，蔬菜產(chǎn)量增至7.82億噸。近年來我國(guó)蔬菜消費(fèi)量保持平穩(wěn)走勢(shì)，但蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜炔豢缮俚氖澄?，需求量高，市?chǎng)前景廣闊。

目前，我國(guó)蔬菜種植主要分布在以河南、湖北、湖南為代表的中南地區(qū)和以山東為代表的華東地區(qū)。從主產(chǎn)省域來看，山東省是我國(guó)蔬菜大省，其蔬菜產(chǎn)量一直穩(wěn)居全國(guó)第一，在全國(guó)蔬菜總產(chǎn)量74912.9萬噸中比重達(dá)11.26%;其次是河南省以7612.4萬噸位列全國(guó)第二，在全國(guó)蔬菜總產(chǎn)量74912.9萬噸中比重達(dá)10.16%;江蘇省以5728.1萬噸位列全國(guó)第三，在全國(guó)蔬菜總產(chǎn)量74912.9萬噸中比重約7.65%;河北省、四川省、湖北省、湖南省、廣西壯族自治區(qū)、廣東省、貴州省分別以5198.2萬噸、4843.4萬噸、4119.4萬噸、4110.1萬噸、3830.77萬噸、3706.8萬噸、2990.9萬噸萬噸位列2020年全國(guó)蔬菜產(chǎn)量前4~10位。

本報(bào)告利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)蔬菜種植行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)蔬菜種植行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

關(guān)鍵詞： 智慧農(nóng)業(yè) 生活水平 播種面積