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來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)網(wǎng)

導(dǎo)語：2022-2023產(chǎn)季蘋果收購期與出庫期呈現(xiàn)兩種不同的狀態(tài)，市場心態(tài)也逐漸走向悲觀，疫情管控下，產(chǎn)地價格開始偏弱運(yùn)行，12月份圣誕及元旦備貨將至，關(guān)注點(diǎn)在何處。

通過統(tǒng)計果農(nóng)、批發(fā)商、冷庫商、代辦共計82個樣本點(diǎn)收購階段與出庫階段對春節(jié)前庫存蘋果價格的的看法，悲觀情緒增加。在收購階段，57.32%的樣本點(diǎn)認(rèn)為春節(jié)前現(xiàn)貨價格將維持穩(wěn)定態(tài)勢，25.61%的樣本點(diǎn)認(rèn)為春節(jié)前價格出現(xiàn)小幅度下跌，17.07%的樣本點(diǎn)認(rèn)為春節(jié)前價格會出現(xiàn)小幅度上漲，整體情緒較為樂觀。

轉(zhuǎn)入出庫階段，市場悲觀情緒加劇，看跌人群增加，45.12%的樣本點(diǎn)認(rèn)為春節(jié)前價格會出現(xiàn)下跌，45.12%的樣本點(diǎn)仍維持穩(wěn)定的看法，僅9.76%的樣本點(diǎn)認(rèn)為春節(jié)前會由節(jié)日的提振價格出現(xiàn)上漲，整體情緒偏悲觀。

造成心態(tài)變化的原因主要有一下幾個方面：

1、疫情管控，多地出貨受阻

近期產(chǎn)銷區(qū)多地受疫情管控而出貨困難，上周西部多產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)包裝暫停，本周部分產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)包裝陸續(xù)恢復(fù)正常，但產(chǎn)地客商零星，成交量較少，出貨仍維持緩慢態(tài)勢，果農(nóng)的抗價情緒因此開始松動。

2、市場成交不暢

對比2021年和2022年9-11月份批發(fā)市場成交情況，從圖中可以看出，2022年成交量總體小于2021年，且月度成交量逐漸下滑。2022年9月份批發(fā)市場成交量同比2021年下滑12.22%，2022年10月份同比2021年下滑14.54%，2022年11月份預(yù)計同比2021年下滑16.31%。2021年11月份批發(fā)市場成交開始向好，低價貨源走貨速度較快。對比2022年，批發(fā)市場成交逐漸走弱，預(yù)計11月份批發(fā)市場成交量較10月環(huán)比下降9.18%。

3、發(fā)市場毛利降低，產(chǎn)地調(diào)貨較少

受批發(fā)市場成交低迷的影響，雖轉(zhuǎn)為調(diào)庫內(nèi)貨源但批發(fā)價格上漲乏力。而今年入庫價格較高，導(dǎo)致成本上漲。以槎龍批發(fā)市場陜西80#果批發(fā)毛利為例，進(jìn)入出庫階段，銷售毛利不斷走低，維持弱勢局面，批發(fā)商調(diào)貨積極性受挫，發(fā)貨意愿降低。

12月份市場市場關(guān)注重點(diǎn)將在以下幾個方面：

庫存累積量

圣誕及元旦節(jié)日提振效果

產(chǎn)地價格及走貨速度

果農(nóng)、客商出貨積極性情況。

柑桔類水果替代作用

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