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來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)網(wǎng)

2022年僅剩最后一周，2023年將至，豬市在今年到達(dá)過山巔，也走過谷底，養(yǎng)豬人賺過大錢，也虧到過底掉。2023年是疫情完全放開的一年，久久籠罩在豬肉消費(fèi)上的“毒瘤”將逐漸消散，豬價(jià)能否重啟漲勢(shì)，養(yǎng)殖高利潤(rùn)時(shí)代能否再次來臨？

2022年豬價(jià)回顧

圖1 全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)走勢(shì)圖

一季度豬價(jià)維持在11.72-15.43元/公斤低位震蕩，雖政策端屢次收儲(chǔ)期望救市，但豬價(jià)依舊不溫不火；二季度豬價(jià)在4月中旬廣東禁調(diào)新政及供給側(cè)逐漸收緊雙重利好加持下，豬價(jià)從12.16元/公斤漲至二季度末的22.02元/公斤附近；三季度供給、需求及政策三方屢次搏殺，豬價(jià)多次快頻漲跌，不過大趨勢(shì)仍保持上漲態(tài)勢(shì)；四季度二育發(fā)力、規(guī)模場(chǎng)走量加上需求增加預(yù)期落空，豬價(jià)跌回一季度水平。

2023年以何種形式開端？

12月初國(guó)內(nèi)疫情逐步放開，但需求并未明顯好轉(zhuǎn)，腌臘灌腸草草收?qǐng)觯咔閾?dān)憂下的居民消費(fèi)、餐飲消費(fèi)及宴席等大型聚集性消費(fèi)亦旺季不旺；元旦將近，在二育基本出凈，規(guī)模場(chǎng)停止增量及需求緩慢恢復(fù)的情況下，元旦行情能否重啟漲勢(shì)，為2023年開個(gè)好頭？

目前南方多個(gè)市場(chǎng)二次育肥余量已十分有限，據(jù)統(tǒng)計(jì)華南二次育肥已出欄85%-90%，云貴川渝及兩湖等地亦剩余有限，故元旦前后不存在大量牛豬沖擊市場(chǎng)情況，同時(shí)冬至過后因豬價(jià)跌破成本線，規(guī)模場(chǎng)普遍有減重、縮量操作，元旦前后預(yù)計(jì)趨勢(shì)不變，故供給端來看，對(duì)行情相對(duì)利好。

圖2上海港聯(lián)監(jiān)測(cè)樣本屠宰企業(yè)日度屠宰量

而雖腌臘情況不盡如人意，但隨著第一輪感染高峰期過后，陽康人數(shù)逐漸增多，居民外出消費(fèi)及其他類型消費(fèi)勢(shì)必有所增加，且工廠、學(xué)校提前放假也將間接帶動(dòng)元旦期間的家庭消費(fèi)，故需求端來看也對(duì)行情相對(duì)利好。

另外，從目前市場(chǎng)情緒看，經(jīng)歷成本線價(jià)格以后，市場(chǎng)迫切希望豬價(jià)重回盈虧線以上，在元旦備貨及春節(jié)消費(fèi)剛需預(yù)期下，抬價(jià)現(xiàn)象或不在少數(shù)，故情緒端也將對(duì)行情有所利好。故綜合以上，元旦前后豬價(jià)多保持上漲態(tài)勢(shì)為主。

關(guān)鍵詞： 豬肉價(jià)格