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【導(dǎo)語】2月中旬豬價(jià)持續(xù)上漲，養(yǎng)殖端挺價(jià)惜售情緒較濃，屠企被迫提價(jià)保量。下游需求恢復(fù)速度較慢，對(duì)豬價(jià)支撐力度有限。供需博弈，下旬豬價(jià)或維持區(qū)間內(nèi)調(diào)整。

2月中旬起國(guó)內(nèi)豬價(jià)觸底后階梯狀上漲。卓創(chuàng)資訊(行情301299,診股)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月10-19日，全國(guó)外三元生豬交易均價(jià)由14.09漲至15.61元/公斤，短短九日漲幅達(dá)到10.79%。這背后的主要原因是供需關(guān)系由寬松改變?yōu)槭站o。

供應(yīng)：散戶抗價(jià) 規(guī)模場(chǎng)出欄量縮減

隨著價(jià)格持續(xù)上漲，散戶出現(xiàn)低價(jià)惜售現(xiàn)象，供應(yīng)縮減。卓創(chuàng)資訊調(diào)研178家樣本，全國(guó)規(guī)模生豬養(yǎng)殖企業(yè)2月份出欄計(jì)劃環(huán)比增加4.83%，日均出欄量37.07萬頭。其中2月14日開市后市場(chǎng)顯現(xiàn)疲態(tài)，但東北散戶抗價(jià)惜售，吉林某大型養(yǎng)殖場(chǎng)出售二次育肥豬源，成交16.1元/公斤，高出當(dāng)日市場(chǎng)成交均價(jià)1.45元/公斤。所以散戶抗價(jià)，規(guī)模場(chǎng)亦靈活調(diào)整出欄節(jié)奏，縮減出欄量。

需求：屠宰量緩慢上漲

春節(jié)假期后，屠宰量和開工率緩慢恢復(fù)。1月28日全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)平均開工率為16.93%， 2月17日提升至27.60%，共計(jì)上漲了10.67個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，目前屠宰企業(yè)的屠宰量雖恢復(fù)至正常水平，但終端市場(chǎng)疲軟，導(dǎo)致白條鮮銷虧損較大，屠企分割入庫意愿較積極。

2月下旬 新一輪豬價(jià)上漲仍有一定難度

從供應(yīng)端看，經(jīng)過前期規(guī)模場(chǎng)按節(jié)奏出欄，計(jì)劃完成度尚可，而目前市場(chǎng)心態(tài)受短線惜售情緒帶動(dòng)，豬價(jià)下滑時(shí)生豬出欄量或略有減少，從而支撐豬價(jià)不降反漲；且下旬處于月末月初交界之際，供應(yīng)量或進(jìn)一步縮減。從需求端看，根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，屠企分割入庫的“警戒線”為15.0元/公斤左右，隨著近日豬價(jià)持續(xù)上漲，部分市場(chǎng)的成交價(jià)已突破15.0元/公斤，影響屠企收購(gòu)和屠宰的積極性；同時(shí)二次育肥暫未大規(guī)模入場(chǎng)，各方仍持觀望態(tài)度，所以目前市場(chǎng)暫未有明顯的利多因素。

綜上所述，市場(chǎng)仍呈供需博弈態(tài)勢(shì)，僅能體現(xiàn)出二次育肥的情緒拉動(dòng)，無法成為新一輪上漲動(dòng)力。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)月下旬豬價(jià)或上漲空間有限，全國(guó)外三元交易價(jià)格運(yùn)行區(qū)間或在15.0-16.0元/公斤。

關(guān)鍵詞： 豬肉價(jià)格