(資料圖片)
1、蒜苗洗凈,切段。
2、把雞蛋打勻。
3、不放油的話,把雞蛋打光滑,拿出來備用。
4、鍋里留底油,倒入蒜苗翻炒。
5、翻炒至蒜苗略軟。
6、倒入滑滑的雞蛋繼續(xù)翻炒。
7、加入少許蠔油,一些雞精和鹽調(diào)味。多翻炒幾下出鍋。
8、真的,沒有肉可以上。
9、蒜苗炒雞蛋的方法就完成了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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