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3月27日,良之隆?2023第十一屆中國食材電商節(jié)在武漢國際博覽中心開幕。武漢市委副書記、市長程用文和參加活動(dòng)的重要嘉賓共同巡館。
在恒興食品、國聯(lián)水產(chǎn)、牧原食品、良之隆、百香順、千味央廚等展臺(tái)前,程用文詳細(xì)了解餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,與企業(yè)代表互動(dòng)交流。他指出,民以食為天,武漢以糧食和“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供為重點(diǎn),依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場優(yōu)勢,加快促進(jìn)以預(yù)制菜為特色的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、先進(jìn)制造業(yè)融合發(fā)展,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈,攜手開辟農(nóng)業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域新賽道,讓更多方便快捷的預(yù)制菜成為市民“舌尖上的美味”,把農(nóng)業(yè)附加值更多留給農(nóng)民,更好帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
創(chuàng)辦于2008年的中國食材電商節(jié)是全國知名專業(yè)餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)。本屆展會(huì)規(guī)模超過20萬平方米,5000多家展商帶來6萬余款展品,品類覆蓋水產(chǎn)、肉禽、面點(diǎn)、調(diào)味、預(yù)制菜、各地區(qū)特色食材以及包材和餐飲機(jī)械設(shè)備,重點(diǎn)展示各地區(qū)預(yù)制菜食材和菜品。今年還同期舉辦良之隆·2023第十一屆預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展覽會(huì),一城雙展帶來食材產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。
副市長王清華參加活動(dòng)。
(來源:長江日報(bào))
【來源:長江日報(bào)】
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