股民的心，五味雜陳。

(相關(guān)資料圖)

意料之中，國(guó)慶長(zhǎng)假后的第一個(gè)交易日，陷入添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波的海天味業(yè)開(kāi)盤(pán)即大跌7.99%，截至收盤(pán)，跌幅擴(kuò)大至9.35%，市值蒸發(fā)超350億元。

與之形成鮮明對(duì)比的是，同樣賣(mài)醬油的千禾味業(yè)及賣(mài)味精雞精的蓮花健康雙雙漲停。

金融投資報(bào)記者注意到，這兩家上市公司產(chǎn)品皆主打“零添加”。

市值蒸發(fā)超350億

長(zhǎng)假期間，素有醬油茅之稱(chēng)的海天味業(yè)被推上輿論的風(fēng)口浪尖。

導(dǎo)火索是大V辛吉飛及眾多網(wǎng)友在短視頻平臺(tái)上表示，國(guó)內(nèi)售賣(mài)的海天醬油含食品添加劑，而日本售賣(mài)的海天醬油卻是零添加，因此海天醬油被質(zhì)疑存在“雙標(biāo)”現(xiàn)象。

對(duì)此，海天味業(yè)三次回應(yīng)爭(zhēng)議，稱(chēng)國(guó)內(nèi)外內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)一致，并未雙標(biāo)。且國(guó)內(nèi)外皆有含添加劑的產(chǎn)品及不含食品添加劑的產(chǎn)品。

即便如此，10月10日，海天味業(yè)依然遭遇投資者用腳投。

盤(pán)面顯示，其股價(jià)在集合競(jìng)價(jià)階段即跌停，開(kāi)盤(pán)后，大幅低開(kāi)7.99%，期間雖有小幅反彈但很快回落，截至收盤(pán)，海天味業(yè)大跌9.35%，報(bào)于75.08元，市值較前一交易日蒸發(fā)了358.65億元。

那么，海天味業(yè)到底有沒(méi)有在國(guó)內(nèi)搞雙標(biāo)？國(guó)內(nèi)是否有零添加醬油？

金融投資報(bào)記者登錄海天味業(yè)官網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)好幾款零添加醬油產(chǎn)品，且在各大網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)皆有售。不過(guò)在線下商超，海天的非零添加醬油似乎更為搶手。

“海天的生抽一直都好賣(mài)，價(jià)格便宜，500ml一般都賣(mài)8塊多，其他牌子醬油基本都是10元以上。零添加的醬油價(jià)格要貴一些，多在20元上下?！背啥家患疫B鎖超市的工作人員告訴記者。

在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，此次“雙標(biāo)”事件會(huì)給海天味業(yè)一個(gè)較大觸動(dòng)，也許會(huì)做一些相應(yīng)的調(diào)整和整改。

“比如，如何將不同國(guó)家不同標(biāo)準(zhǔn)的事實(shí)趨于合理，趨于科學(xué)，趨于尊重國(guó)人，要在一國(guó)一標(biāo)和尊重國(guó)人之間找到合理的平衡點(diǎn)。同時(shí)，此次‘雙標(biāo)’事件是非常好的一個(gè)商業(yè)警示，為有出口產(chǎn)品的其他企業(yè)敲響了警鐘?！敝斓づ罡嬖V記者。

業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)放緩

“雙標(biāo)”風(fēng)波的背后，是作為國(guó)內(nèi)調(diào)味品龍頭的海天味業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彽膰?yán)峻現(xiàn)實(shí)。

剛剛公布的半年報(bào)顯示，今年上半年海天味業(yè)的營(yíng)收為135.32億元，相較上年同期的123.32億元實(shí)現(xiàn)9.73%的增長(zhǎng)；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為33.93億元，上年同期為33.53億元，同比僅小幅上漲1.21%，創(chuàng)上市以來(lái)的最低增速。

對(duì)此，海天味業(yè)稱(chēng)，原本已經(jīng)高企的成本今年繼續(xù)超預(yù)期上漲，產(chǎn)品盈利能力被壓縮，公司經(jīng)營(yíng)壓力進(jìn)一步加大。

將時(shí)間拉長(zhǎng)看，從2017年起，海天味業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鏊匍_(kāi)始放緩。2017年-2021年，海天味業(yè)歸母凈利潤(rùn)增速分別為24.21%、23.6%、22.64%、19.61%、4.18%。

2021年，海天的全年?duì)I收和凈利增速均降為個(gè)位數(shù)。

2022年，海天味業(yè)依然沒(méi)有恢復(fù)元?dú)猓谝患径葼I(yíng)收增長(zhǎng)幾乎停滯，72.1億元的營(yíng)收同比僅增0.72%；凈利潤(rùn)更是出現(xiàn)下滑，18.29億元的歸母凈利潤(rùn)同比下滑6.36%。

事實(shí)上，最近幾年，海天味業(yè)的日子并不好過(guò)。

財(cái)報(bào)顯示，醬油產(chǎn)品貢獻(xiàn)的收入占總營(yíng)業(yè)收入的比重近60%?？梢哉f(shuō)，醬油就是海天的核心產(chǎn)品。

在這個(gè)領(lǐng)域，除了老對(duì)手千禾味業(yè)、李錦記、中炬高新外，還有不少新玩家?jiàn)Z食，如賣(mài)醋的恒順醋業(yè)、賣(mài)油的金龍魚(yú)等紛紛進(jìn)入醬油領(lǐng)域，行業(yè)正上演著激烈的廝殺。

與此同時(shí)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)人均醬油的需求量亦開(kāi)始回落。平安證券研報(bào)指出，2012年至2020年，中國(guó)醬油行業(yè)零售額平均年復(fù)合增速為9.9%。但2016年后，零售額增速均低于10%。

強(qiáng)敵環(huán)伺、面臨增長(zhǎng)瓶頸的海天味業(yè)，如今又遭遇“雙標(biāo)”風(fēng)波，將如何扭轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)頹勢(shì)？

記者為此致電上市公司，截至發(fā)稿，公司電話一直處于無(wú)人接聽(tīng)狀態(tài)。

有資金在推波助瀾？

值得關(guān)注的是，海天味業(yè)大跌的同時(shí)，其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手千禾味業(yè)卻強(qiáng)勢(shì)漲停。

盤(pán)面顯示，千禾味業(yè)股價(jià)在10日開(kāi)盤(pán)就“一”字漲停。另外，賣(mài)味精雞精的蓮花健康亦收一個(gè)漲停板。

在市場(chǎng)看來(lái)，千禾味業(yè)、蓮花健康的漲停，或是資金開(kāi)始追捧零添加概念。

2021年年報(bào)中，千禾味業(yè)稱(chēng)公司專(zhuān)注聚焦零添加釀造醬油、食醋等產(chǎn)品。

在此前互動(dòng)平臺(tái)回復(fù)投資者提問(wèn)時(shí)，千禾味業(yè)也表示，目前零添加調(diào)味品收入占公司調(diào)味品營(yíng)收的50%以上。

而短視頻的蓮花官方旗艦店上顯示：“蓮花味精30年堅(jiān)持糧食釀造，國(guó)貨老品牌始終如一，沒(méi)有科技與狠活?！?/p>

金融投資報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，在股吧中，有一些股民猜測(cè)海天大跌、千禾漲停的背后是資本分別在做空做多。

一位不愿透露姓名的股民告訴記者：“我覺(jué)得這次風(fēng)波的時(shí)間窗口太巧合了，不排除背后有資本在推波助瀾。”

其解釋?zhuān)Ｌ斓氖兄?000多億，市場(chǎng)對(duì)此一直有爭(zhēng)議，且這兩年業(yè)績(jī)也不大好，再加之國(guó)慶休市，有足夠的時(shí)間來(lái)發(fā)酵負(fù)面新聞。

“千禾總市值才100多億，盤(pán)子小，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)快，不排除資金通過(guò)狙擊海天味業(yè)從而達(dá)到做多千禾味業(yè)的可能?！边@名股民猜測(cè)。

記者在龍虎榜發(fā)現(xiàn)，千禾味業(yè)中，有四家營(yíng)業(yè)部出現(xiàn)在買(mǎi)入榜單上，合計(jì)買(mǎi)入8622萬(wàn)元；三家機(jī)構(gòu)出現(xiàn)在千禾味業(yè)的前三名賣(mài)出席位上，合計(jì)賣(mài)出1.53億。

從龍虎榜看，資金對(duì)千禾味業(yè)的賣(mài)出力度大于買(mǎi)入力度，蓮花健康亦是如此。

（文章來(lái)源：金融投資報(bào)）

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