食用玉米淀粉行業(yè)投資趨勢(shì)、食用玉米淀粉市場(chǎng)狀況如何?2022年來看深加工企業(yè)成本及運(yùn)營(yíng)壓力居高難降，或?qū)⑼苿?dòng)食用玉米淀粉價(jià)格重心繼續(xù)上行。但2021-2022年部分大廠仍有新投產(chǎn)的產(chǎn)能，且隨著新增產(chǎn)能陸續(xù)正常運(yùn)作，2022年食用玉米淀粉市場(chǎng)供應(yīng)量將出現(xiàn)恢復(fù)性增加，市場(chǎng)供應(yīng)壓力有所加重。

2022年食用玉米淀粉行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模分析

食用玉米淀粉又稱玉蜀黍淀粉又稱苞米面。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。食用玉米淀粉吸濕性強(qiáng)，最高能達(dá)30%以上。

食用玉米淀粉是玉米的初級(jí)加工產(chǎn)品，不但可以直接的使用，也可以廣泛的用于其他的行業(yè)，食用玉米淀粉的下游產(chǎn)品多達(dá)3500多種，涉及到淀粉糖、醫(yī)藥、啤酒、制糖、化工等眾多的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，美國(guó)、日本等工業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家對(duì)食用玉米淀粉的加工重視程度很高，已創(chuàng)造出可觀的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

進(jìn)入21世紀(jì)以來，國(guó)家針對(duì)玉米深加工行業(yè)，出臺(tái)了大量的指導(dǎo)性政策，如進(jìn)一步淘汰落后產(chǎn)能、限制外資占比、鼓勵(lì)糖醇發(fā)展、促進(jìn)玉米消費(fèi)、加強(qiáng)環(huán)保監(jiān)管等，這些都有力推動(dòng)了食用玉米淀粉行業(yè)的產(chǎn)能走向集中。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2026年食用玉米淀粉行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》顯示

從食用玉米淀粉下游的市場(chǎng)需求來看，整體應(yīng)用廣泛。根據(jù)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)淀粉糖需求占比超五成，造紙業(yè)約占我國(guó)食用玉米淀粉需求的10.6%，食品加工、醫(yī)藥與化工行業(yè)分別占9.9%，8.2%與5.4%，剩余的淀粉主要用于啤酒、飼料、面粉和變形淀粉等的生產(chǎn)，這些下游行業(yè)延伸出的終端產(chǎn)品更加多樣化。

近年來，我國(guó)玉米播種面積總體呈穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2021年受玉米價(jià)格高漲因素影響，我國(guó)農(nóng)戶種植熱情高漲，種植面積較上年有所增長(zhǎng)。2021年中國(guó)玉米種植面積達(dá)4332萬公頃，同比增長(zhǎng)206萬公頃，增長(zhǎng)近5%。2021年中國(guó)玉米種植面積增長(zhǎng)5%，單產(chǎn)有所下降，因而2021年中國(guó)玉米產(chǎn)量為2.726億噸，同比增長(zhǎng)4.6%。

從玉米加工情況來看，隨著我國(guó)疫情防控基本結(jié)束,我國(guó)深加工玉米消費(fèi)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2021年中國(guó)深加工玉米消耗量為6390萬噸。由于玉米價(jià)格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，預(yù)計(jì)我國(guó)玉米深加工消耗量有望持續(xù)增長(zhǎng)。

2021年國(guó)內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)能為2766萬噸，年內(nèi)新增商品玉米淀粉產(chǎn)能190萬噸，黑龍江齊齊哈爾富裕益海70萬噸，山東菏澤大澤成70萬噸;甘肅平?jīng)鐾懂a(chǎn)商品玉米淀粉產(chǎn)能50萬噸。

從食用玉米淀粉產(chǎn)量來看，2020年我國(guó)食用玉米淀粉產(chǎn)量達(dá)到3233萬噸，同比增長(zhǎng)4.4%。2015年以來我國(guó)食用玉米淀粉產(chǎn)量保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，隨著2021年玉米淀粉整體需求上升，進(jìn)口大幅度下降，預(yù)計(jì)2021年產(chǎn)量將達(dá)到3400萬噸左右。

2020年，食用玉米淀粉年產(chǎn)量超過100萬噸的企業(yè)集團(tuán)共10家，產(chǎn)量合計(jì)占比超過61%，比2019年提高4個(gè)百分點(diǎn)。2020年，年產(chǎn)10萬噸以上食用玉米淀粉企業(yè)共計(jì)39家，產(chǎn)量合計(jì)達(dá)到3188萬噸，約占全國(guó)食用玉米淀粉總產(chǎn)量的99%。

中國(guó)食用玉米淀粉產(chǎn)能集中度較高。從區(qū)域分布來看，華北黃淮、東北和西北是食用玉米淀粉產(chǎn)能最集中的區(qū)域，這些區(qū)域也是我國(guó)玉米的主產(chǎn)區(qū)，原料供應(yīng)充裕，成本低廉，具有加工食用玉米淀粉的原料優(yōu)勢(shì)。部分大型深加工企業(yè)集團(tuán)已在行業(yè)內(nèi)深耕多年，建立了相對(duì)完善的深加工產(chǎn)品體系，占據(jù)了較高的市場(chǎng)份額，集團(tuán)化、規(guī)模化是未來食用玉米淀粉加工行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，小企業(yè)的生存空間將更趨萎縮。

另外，在玉米淀粉持續(xù)高價(jià)的影響下，下游替代需求紅利消失，食用玉米淀粉現(xiàn)貨市場(chǎng)將處于供大于求的狀態(tài)，對(duì)于食用玉米淀粉行情走強(qiáng)形成拖拽。綜合各項(xiàng)因素，預(yù)計(jì)2022年食用玉米淀粉價(jià)格繼續(xù)突破上漲或持續(xù)下探的空間均有限，以高位寬幅震蕩的走勢(shì)為主，市場(chǎng)價(jià)格將波動(dòng)更加頻繁。

食用玉米淀粉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析食用玉米淀粉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘食用玉米淀粉行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年食用玉米淀粉行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。