奶茶行業(yè)市場前景如何？炫果時芬的奶茶店最早起源于臺灣的高雄市，一個剛初中畢業(yè)的學(xué)生，用新鮮的橘子剛摘下來，把果汁擠到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出來喝很凍，很清涼，當(dāng)時覺的味道很不錯，這個男孩，就試著用不同的果汁調(diào)制出了不同的味道。

奶茶行業(yè)市場現(xiàn)狀

2021年，“內(nèi)卷”這個詞在奶茶行業(yè)展現(xiàn)得淋漓盡致。我國奶茶行業(yè)近年來發(fā)展迅速，但是卻存在奶茶無奶和價格虛高的問題。而行業(yè)要向獲得長期健康的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)以質(zhì)量為生命線，使用良好的制作原料，并且將利潤率控制在一定范圍之內(nèi)?！澳滩锜o奶”這樣的潛規(guī)則應(yīng)該早日去除。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年版奶茶產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析：

在奶茶行業(yè)一片紅海之下，主打高端市場的奈雪的茶成功突圍，在港交所掛牌交易。同樣，高端站位的喜茶頻傳出上市傳聞，奶茶界“拼多多”蜜雪冰城也啟動了A股IPO計劃。

另一邊，喜茶、蜜雪冰城等大刀闊斧進(jìn)軍VC(風(fēng)險投資)領(lǐng)域。據(jù)悉，2021年7月份以來，喜茶已經(jīng)投資了包括“Seesaw”“野生植物YePlant”“WAT”“野山萃”等在內(nèi)的多個品牌。

靠著“燴面摻椰乳、烙饃塞冰淇淋”這種魔性搭配再次出圈的蜜雪冰城，于去年10月份入股“匯茶”。此外，蜜雪冰城在東南亞市場中均有擴張。

奶茶行業(yè)市場前景

珍珠奶茶是非常大眾的飲品，有人計算過，臺灣有超過一萬家奶茶店，大概2300人就擁有一家。杭州奶茶生意也早已風(fēng)生水起，高教區(qū)、商業(yè)街、居民生活區(qū)等都有奶茶店扎堆搶灘，飲品業(yè)的前景被越來越多人看好。

如今的奶茶行業(yè)在不斷的完善與成熟，連鎖加盟成了當(dāng)今奶茶創(chuàng)業(yè)者的開店主流模式。一方面是由于人們的消費觀念轉(zhuǎn)變了。根據(jù)市場調(diào)查，當(dāng)今80%的消費者對于品牌的信賴程度更高，市面上已有不少奶茶品牌在消費者心里擁有了極高的認(rèn)可度。另一方面是因為奶茶連鎖經(jīng)營以其專業(yè)化、發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)和分工優(yōu)勢受到行業(yè)人士的高度重視。觀察當(dāng)今的奶茶行業(yè)，我們不難發(fā)現(xiàn)，奶茶個體店面都在逐步轉(zhuǎn)化為奶茶連鎖品牌店面，奶茶行業(yè)連鎖經(jīng)營的發(fā)展趨勢更加明顯。

想了解更多關(guān)于奶茶行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年版奶茶產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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《2021-2026年奶茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》