維生素C廣泛存在于蔬菜、水果中,因此其產(chǎn)業(yè)鏈上游行業(yè)以玉米、大豆等農(nóng)作物種植業(yè)為主,其下游主要應(yīng)用于醫(yī)藥、動(dòng)物飼料、化妝品及食品添加劑行業(yè),其中食品添加劑行業(yè)最為主要。
據(jù)中研研究院《2022-2026年中國維生素市場深度調(diào)查研究報(bào)告》顯示
維生素是維持人和動(dòng)物生命不可缺少的重要物質(zhì),它是一系列有機(jī)化合物的統(tǒng)稱。它們是生物體所需要的微量營養(yǎng)成分,而一般又無法由生物體自己生產(chǎn),需要通過飲食等手段獲得。維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分,也不產(chǎn)生能量,它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)。當(dāng)前合成維生素占總的維生素市場的80%,天然維生素占20%左右。
維生素類是新領(lǐng)域精細(xì)化工產(chǎn)品和化學(xué)原料藥中少見的大產(chǎn)值細(xì)分產(chǎn)品系列,較早就進(jìn)入產(chǎn)業(yè)成熟期,其市場價(jià)值約占化學(xué)原料藥行業(yè)的1/5強(qiáng)。從維生素各品種市場份額占比來看,維生素A、維生素E、維生素C,是國際維生素市場上的三大當(dāng)家品種。
維生素C產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
維生素C是全球產(chǎn)銷規(guī)模最大的維生素品種之一,其生產(chǎn)商主要集中于中國,行業(yè)進(jìn)入壁壘較低,生產(chǎn)廠商眾多,目前維生素C主要參與者有石藥集團(tuán)、山東魯維、江山制藥(2015年被帝斯曼收購)、山東天力、東北制藥、新和成等企業(yè),新和成3萬噸維生素C產(chǎn)能的進(jìn)入對(duì)維生素C市場格局帶來一定沖擊。
根據(jù)中國海關(guān)的數(shù)據(jù),我國維生素C內(nèi)銷需求不高,70%以上的產(chǎn)品主要用于出口,2021年中國維生素C出口數(shù)量完成197552.0噸,出口金額為94227.2萬美元;進(jìn)口數(shù)量完成87.3噸,進(jìn)口金額為829.3萬美元。
從進(jìn)出口均價(jià)來看,中國維生素C出口均價(jià)明顯低于進(jìn)口均價(jià),2021年中國維生素C進(jìn)口均價(jià)為9.5萬美元/噸,較2020年增加了3.6萬美元/噸;出口均價(jià)為0.5萬美元/噸,較2020年增加了0.1萬美元/噸。
維生素市場發(fā)展空間
國家公眾營養(yǎng)項(xiàng)目組的食物強(qiáng)化總體構(gòu)想中確定了維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸、尼克酸、鐵、碘、鋅和鈣為我國營養(yǎng)強(qiáng)化的主要品種。可以預(yù)見,隨著我國全面推行食物營養(yǎng)強(qiáng)化,維生素A的市場需求將大大增加。與世界發(fā)達(dá)國家相比,我國維生素整體消費(fèi)水平較低,人均消費(fèi)量明顯不及美國、法國、日本等維生素使用量位居世界前列的國家。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們健康意識(shí)的提高,我國人均維生素消費(fèi)量仍有很大上升空間,加之我國人口基數(shù)大,都為我國維生素市場發(fā)展提供了機(jī)遇。
當(dāng)身體缺乏維生素時(shí),許多疾病就會(huì)上門,如視力下降、肝炎、夜盲癥、心衰乏力、皮膚不光滑、易怒、痤瘡等,甚至?xí)种萍t細(xì)胞的常規(guī)流動(dòng)性,導(dǎo)致缺血性壞死,這不利于骨骼和骨骼的身心健康。近幾年,關(guān)于「維生素能抗癌」的消息不絕于耳,家中常備維生素也似乎成為了一種時(shí)尚并廣為流行,很多注重“保養(yǎng)”的人常常時(shí)不時(shí)服用幾顆維生素片來“養(yǎng)養(yǎng)生”。
另一方面,我國人口老齡化的日趨嚴(yán)重也將導(dǎo)致包括維生素在內(nèi)的藥品和保健品消費(fèi)需求的大幅提升。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),我國65歲及以上人口呈增長趨勢,2021年中國65周歲及以上人口達(dá)20056萬人,較2020年增加992萬人。
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