辣椒種植區(qū)域有哪些?2022年辣椒種植市場經(jīng)濟分析

辣椒是喜溫性蔬菜，對光周期不敏感，但受有效積溫影響。在中國，西起西藏，東至上海，南起海南島，北至黑龍江，均能種植，是種植范圍最廣的蔬菜之一。

辣椒還具有藥用、飼用、觀賞功能，是消費功能最多的蔬菜。辣椒具有促進新陳代謝，散寒除濕的作用;可治風濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)疼痛，扭傷或挫傷等;據(jù)報道，食用辣椒與癌癥、心臟病、呼吸道疾病引起的死亡呈現(xiàn)典型負相關(guān)。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國辣椒種植行業(yè)市場深度調(diào)研與投資趨勢分析報告》分析：

辣椒種植區(qū)域

我國是世界第一大辣椒生產(chǎn)國與消費國。據(jù)了解，目前全國辣椒種植面積1198萬畝，產(chǎn)量1900萬噸，年產(chǎn)值逾700億元。辣椒已成為我國許多省市縣的主要經(jīng)濟支柱作物。種植面積超過100萬畝的省有貴州、河南、湖南、河北、四川、湖北、江西、陜西8大省。

辣椒種植行業(yè)現(xiàn)狀

2019-2021年我國辣椒種植行業(yè)在量價齊升因素影響下行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)出持續(xù)上漲態(tài)勢，行業(yè)規(guī)模由2019年的1277.3億元增長至為2021年的1353.8億元，年復合增長率為3%。

2021年我國辣椒種植行業(yè)產(chǎn)量繼2020年之后取得進一步增長，產(chǎn)量較2020年增長了54.6萬噸，增長幅度較大。2021年我國辣椒種植行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達到1390億元，較2020年增長了18億元。

辣椒種植行業(yè)的規(guī)?；a(chǎn)是當今世界農(nóng)業(yè)發(fā)達國家辣椒生產(chǎn)的基本方式。世界上辣椒種植最發(fā)達國家都是采取規(guī)?；?jīng)營，表現(xiàn)為大規(guī)模的家庭農(nóng)場。據(jù)悉，2022年，貴州辣椒種植規(guī)模將穩(wěn)定在500萬畝以上、產(chǎn)量700萬噸以上、一產(chǎn)產(chǎn)值255億元以上、二產(chǎn)產(chǎn)值160億元以上，規(guī)?；?、標準化基地200萬畝以上。

未來隨著我國辣椒種植技術(shù)進一步得到提升，辣椒單價仍有進一步提升空間，存量市場仍有發(fā)掘空間，且未來隨著我國人口增長以及居民收入水平的進一步提升，預計我國辣椒種植行業(yè)增量市場也將得到增長，預計2022-2027年我國辣椒種植行業(yè)市場規(guī)模有望以5.4%的年復合增長率增長，預計至2027年市場規(guī)模有望增長至為1915.2億元。

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關(guān)鍵詞： 種植區(qū)域 市場深度 市場規(guī)模