獼猴桃行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無膽固醇。

中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個種，其中62個種自然分布在中國，世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。美味獼猴桃枝干和果實外表皮覆有絨毛(如：秦美、徐香、海沃德等)，中華獼猴桃枝干和果實外表皮比較光滑(如：紅陽、黃金果等)。這兩個種主要分布在華中地區(qū)的長江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區(qū)。

(資料圖片)

據(jù)FAO統(tǒng)計，世界共有23個國家生產(chǎn)獼猴桃，但主要集中在排名前10的國家，總收獲面積占世界的98.45%，排在第1至第5的中國、意大利、新西蘭、伊朗、希臘的總收獲面積占世界的91.38%，特別是中國的收獲面積占67.92%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2027年中國獼猴桃行業(yè)投資價值分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》分析

我國是世界上獼猴桃掛果面積和產(chǎn)量最大的國家，全國21個省、自治區(qū)、直轄市都有種植獼猴桃，排名前6的是陜西、四川、貴州、湖南、江西和河南省。2016年，我國獼猴桃產(chǎn)量達到237萬噸，主要散布在陜西(131萬噸)、河南(49萬噸)和四川(22萬噸)等地，三省產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的85.2%，而陜西一省的產(chǎn)量就超過全國產(chǎn)量的一半以上。其中，陜西省的獼猴桃種植主要在西安市周至縣、戶縣，寶雞市眉縣，咸陽市武功縣一帶;河南省獼猴桃種植主要在西峽縣以及桐柏山區(qū)域;四川省的種植主要在川西龍門山脈、邛崍山脈等地帶。此外，在廣闊的長江中上游區(qū)域內(nèi)，獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展也十分迅速。

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，因為獼猴桃的價格對根據(jù)地區(qū)、品種等因素而有所變化。并且在同一城市的價格都會有多差異，一般在5-15元的范圍內(nèi)。而獼猴桃的品種又分為很多種，其中紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴。獼猴桃的市場價格沒有一個固定的區(qū)間，還會受到天氣、環(huán)境及上市時間等因素的影響。

獼猴桃行業(yè)發(fā)展趨勢

全國獼猴桃種植面積增速將放緩，隨著前期擴張的獼猴桃果園陸續(xù)進入豐產(chǎn)期，短期內(nèi)產(chǎn)量仍將快速增長;獼猴桃消費方式仍以鮮食為主，人們對高端化、多元化的獼猴桃產(chǎn)品需求逐步增加，我國人均消費量將與發(fā)達國家基本持平;隨著自主研發(fā)的獼猴桃新品種在國外注冊品種權(quán)并授權(quán)國外商業(yè)化種植，有望打破被新西蘭壟斷的國際貿(mào)易市場格局，獼猴桃出口量將有大幅提升。

近幾年我國獼猴桃行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于獼猴桃行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，獼猴桃行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。雖然受金融危機影響使得獼猴桃行業(yè)近兩年發(fā)展速度略有減緩，但隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展以及國際金融危機的逐漸消退，我國獼猴桃行業(yè)重新迎來良好的發(fā)展機遇。

未來電商市場看好

獼猴桃在常溫下耐儲性較強，貨價期長，很適合電商渠道銷售，成為近年來新零售市場中快速崛起的水果品類。這也進一步推動了各區(qū)域品牌的快速孵化與傳播，進一步擴大了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的銷售范圍。

據(jù)統(tǒng)計，獼猴桃的線上消費者主要集中在沿海省份，廣州、北京、上海占據(jù)前三，江蘇、浙江等緊隨其后。這些省份生鮮電商的資源投入力度大，基礎(chǔ)冷鏈物流設(shè)施強，再加上用戶的線上消費習(xí)慣培養(yǎng)完善，消費水平高，保障獼猴桃能夠快速配送至銷地。

另外，在用戶群體中，25～34歲人群占比最大，達到53%。35～34歲人群占比28%排名第二。

想要了解更多獼猴桃行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國獼猴桃行業(yè)投資價值分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》。

關(guān)鍵詞： 行業(yè)發(fā)展 收獲面積