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來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)網(wǎng)

【導(dǎo)語】12月份國內(nèi)豬市跌跌不休，截至22日全國外三元生豬出欄均價已由月初22.0元/公斤跌至15.7元/公斤，降幅達(dá)28.6%。就20日及21日兩日數(shù)據(jù)來看，豬價累計下滑就達(dá)1.6元/公斤，行業(yè)利潤快速縮水，豬糧比預(yù)警再起，養(yǎng)殖端雖有抗價情緒存在，但疫情影響下，市場消費(fèi)形勢仍顯嚴(yán)峻，豬價回升仍要觀望節(jié)日消費(fèi)帶動。

1.糧降豬漲，市場過度下跌預(yù)警再起

本周國內(nèi)生豬價格大幅跳水，全國外三元生豬出欄均價由19日的17.0元/公斤快速回落至21日的15.3元公斤，隨前期豬價持續(xù)下跌，養(yǎng)殖端悲觀情緒增加，散戶及二育恐慌性集中出欄；規(guī)模集團(tuán)場為完成年度規(guī)劃，中下旬出豬節(jié)奏亦快，綜合導(dǎo)致市場豬源供應(yīng)量提升明顯。再次消費(fèi)端，新冠疫情管控放開，多省進(jìn)入疫情高發(fā)地，居民消費(fèi)下降、餐飲、堂食冷清；南方冬至腌臘消費(fèi)降幅明顯，多地腌臘開展不及預(yù)期。隨市場供大于求現(xiàn)象不斷顯現(xiàn)，豬市大幅承壓下滑。玉米市場來看春節(jié)臨近農(nóng)戶有元旦前售糧變現(xiàn)需求，但深加工企業(yè)需求欠佳持續(xù)向供應(yīng)端施壓。糧價的偏弱運(yùn)行并沒有挽回豬價大幅下滑帶來的重創(chuàng)，周內(nèi)豬糧比價值沖破三級預(yù)警線跌至低點5.28，市場進(jìn)入過度下跌二級預(yù)警區(qū)間，養(yǎng)殖端利潤面臨大幅縮水。

2.生豬養(yǎng)殖利潤虧損面積擴(kuò)大

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測的生豬自繁自養(yǎng)利潤來看，利潤值已由19日的40.7元/頭下滑至21日的-156元/頭，外購仔豬頭均虧損亦由123.0元降至319.0元。隨市場供增需弱局面顯現(xiàn)，大豬走貨滯緩，標(biāo)豬市場難有利好。疊加疫情影響下的宰企工人減少、調(diào)運(yùn)車輛成本增加，養(yǎng)殖端利潤大幅縮水。從上市豬市養(yǎng)殖成本來看，除少數(shù)企業(yè)，行業(yè)成本多處17.0-18.0元/公斤，散戶亦在16.0-17.0元/公斤，目前市場養(yǎng)殖集團(tuán)及養(yǎng)殖戶均進(jìn)入虧損結(jié)算，二次育肥戶亦難逃脫。

3.養(yǎng)殖利潤短期回升仍較為艱難

短時來看，隨豬價虧損面積及幅度加大，養(yǎng)殖戶抗價情緒增強(qiáng)，豬源供應(yīng)收縮或帶動豬價的短時回升。但新冠疫情影響下的終端消費(fèi)仍顯嚴(yán)峻，下游需求回升仍是主導(dǎo)因素。目前看來，月內(nèi)規(guī)模場仍會有序出欄，散養(yǎng)戶及二次育肥抗價出豬壓力仍然不小。加之1月份受春節(jié)影響，生豬銷售時間縮短，豬源供應(yīng)前置。豬價或在元旦，春節(jié)的帶動下，短時有低位反彈可能，但預(yù)計難以持續(xù)，養(yǎng)殖利潤帶動或相對有限，建議養(yǎng)殖戶把握反彈出欄時機(jī)，減少自身養(yǎng)殖風(fēng)險。

關(guān)鍵詞： 豬肉價格