目前,中國有近2萬家從事人參種植、加工和貿(mào)易的涉參企業(yè),但卻是典型的小而散,沒有一家大型、著名品牌的龍頭骨干企業(yè),以致相當(dāng)一部分中小企業(yè)只能依附于韓國等外資企業(yè)或強勢品牌。雖然中國人參產(chǎn)量占世界的70%以上,但是,中國人參總產(chǎn)值卻只占世界人參總產(chǎn)值的很小一部分。中國人參的產(chǎn)量與產(chǎn)值相差十多倍。如此現(xiàn)實,便形成了中國人參“高生產(chǎn)量、高出口量,相對低產(chǎn)值”的格局。目前,中國人參出口到韓國,經(jīng)過加工后售價是進價的十倍以上。
人參市場出口現(xiàn)狀及未來市場發(fā)展方向分析
數(shù)據(jù)顯示,2017-2019年,我國人參行業(yè)凈出口量和凈出口呈現(xiàn)波動變化,但整體上呈現(xiàn)明顯的上升趨勢。2019年,中國人參行業(yè)出口數(shù)量為3578.95噸,出口額達到13854.95萬美元。2020年1-3月,中國人參行業(yè)出口數(shù)量為557.72噸,出口額達到1984.65萬美元。
2019年,我國人參出口國家/地區(qū)較多,達到44個。按出口量來看,出口日本的人參共計1091.97噸,占2019年總出口量的30.51%,排列第一;其次是中國香港,其出口數(shù)量為1068.99噸,占2019年總出口量的29.87%。
中國人參出口的貿(mào)易方式主要分為一般貿(mào)易、保稅監(jiān)管場所進出貨物、海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域物流貨物、來料加工貿(mào)易;其中,一般貿(mào)易為主要出口貿(mào)易方式,其出口數(shù)量達到2702.91噸,占總出口數(shù)量的75.52%;其次是海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域物流貨物,其出口數(shù)量達到810.55噸,占總出口數(shù)量的22.65%。
中國共有23個省市向外出口人參。從出口數(shù)量角度來看,廣東省的出口數(shù)量達到1232.46噸,占2019年總出口量的34.44%,高居首位;其次是天津市和吉林省,出口數(shù)量分別為628.56噸和539.50噸,分別占2019年總出口量的17.56%和15.07%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年人參市場發(fā)展調(diào)查及競爭格局分析預(yù)測報告》顯示:
人參,為傘形目五加科人參屬多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高于32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8.通常3年開花,5-6年結(jié)果,花期5-6月,果期6-9月。
生長于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的"東北三寶"之一。
隨著全球范圍內(nèi)"回歸自然"浪潮的涌起,以及人們對化學(xué)藥品副作用的深入認(rèn)識,使國際市場中天然藥物的用途和影響不斷擴大,天然藥物的優(yōu)勢和特色也越來越被世人重視,市場需求不斷增長,加之人類疾病普的改變和醫(yī)療模式已由單純的疾病治療轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防、保健、治療、康復(fù)相結(jié)合的新模式,使得傳統(tǒng)中醫(yī)藥更加倍受青睞。天然中藥材以其"安全、有效、價廉的特點"順勢而起,有了迅猛的發(fā)展,人參作為其中具有代表性的品種之一,需求不斷擴大,國際貿(mào)易量大幅增加,價格回升。當(dāng)前我國從事人參食品及提取物生產(chǎn)的專業(yè)廠家少,規(guī)模小,品種單一,滿足不了國內(nèi)外市場的需要,據(jù)調(diào)查,目前我國人參食品、保健品的生產(chǎn)尚處在起始階段,人參消費大多以原料參為主,深加工人參產(chǎn)品市場很少且無品牌優(yōu)勢效應(yīng),發(fā)展人參深加工產(chǎn)品大有市場可為。
人參行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析人參未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘人參行業(yè)的市場潛力,基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
更多行業(yè)調(diào)研分析,可點擊查閱中研普華研究報告《2022-2027年人參市場發(fā)展調(diào)查及競爭格局分析預(yù)測報告》。