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來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)網(wǎng)

導(dǎo)語：7月份以來，蛋價呈震蕩上行走勢，不斷刷新年內(nèi)高點(diǎn)。進(jìn)入10月份，蛋價更是久居高位，價格變動僅是窄幅震蕩調(diào)整。近兩日蛋價卻跌勢明顯，后市蛋價是否風(fēng)險加大？

數(shù)據(jù)來源：上海鋼聯(lián)(行情300226,診股)

截止到11月7日，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價在5.56元/斤，較11月1日價格下跌0.41元/斤，跌幅6.87%。此前兩次蛋價高位回調(diào)跌幅分別在3.87%、4.83%，由此可以看出，蛋價每次回落的幅度呈遞增走勢。

需求轉(zhuǎn)淡，蛋價弱勢走低

近期蛋價下跌，分析其原因主要是需求方面利空占主導(dǎo)：

首先，11月份處在需求淡季，缺少節(jié)日等利好支撐。期間雖有 “雙十一”電商活動帶動，但也僅體現(xiàn)在提升部分中小碼蛋的線上銷量，對整個雞蛋行情的影響始終有限。終端需求欠佳，貿(mào)易環(huán)節(jié)拿貨積極性不高，市場貨源流通遲緩，交投平淡，蛋價弱勢下跌。

其次，全國各地疫情散發(fā)且持續(xù)時間較長，多個主產(chǎn)區(qū)封控管理嚴(yán)格，貨源流出困難，產(chǎn)地庫存相應(yīng)增加，而封控期間，商超、飯店等場所暫時關(guān)閉或限制人流，當(dāng)?shù)貎?nèi)銷量亦有所減少。

此外，蛋價持續(xù)高位運(yùn)行，促使終端市場抵觸情緒升溫，消費(fèi)者對高價接受度不高，日常采購量有所減少，同時經(jīng)銷商存貨風(fēng)險加大，恐后市蛋價下跌，拿貨積極性亦也有所減弱，蛋價承壓下跌。

供應(yīng)面利好支撐，蛋價或跌幅有限

從供應(yīng)面利好來看，對蛋價仍有一定支撐，11月份新開產(chǎn)的蛋雞主要是今年7月份前后補(bǔ)欄的雞苗，據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)監(jiān)測，7月份雞苗補(bǔ)欄量環(huán)比減少2.84%，預(yù)計11月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)偏少；而淘汰雞方面，蛋價震蕩走弱，部分養(yǎng)殖單位惜淘心理減弱，淘雞量有所增加，但部分養(yǎng)殖戶仍計劃老雞延淘和換羽，所以本月淘汰雞出欄量增幅較為有限，11月份供應(yīng)面將繼續(xù)維持偏緊態(tài)勢。

綜合來看，當(dāng)前需求弱勢占主導(dǎo)，蛋價仍有繼續(xù)跌價預(yù)期，不過受供應(yīng)面偏緊支撐，下跌幅度將有限，11月下旬蛋價或繼續(xù)保持震蕩緩步走低態(tài)勢。

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