企查查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有蛋白粉相關(guān)企業(yè)4398家，其中在業(yè)、存續(xù)的企業(yè)有2505家。近十年，我國(guó)蛋白粉企業(yè)注冊(cè)量整體呈上升趨勢(shì)。2020年我國(guó)新增蛋白粉相關(guān)企業(yè)335家，同比增長(zhǎng)47.58%。2019年新增227家蛋白粉相關(guān)企業(yè)，同比減少0.87%。2021年前9月，新增蛋白粉相關(guān)企業(yè)71家，同比減少75.68%。

從區(qū)域分布來(lái)看，山東擁有762家蛋白粉相關(guān)企業(yè)，排名第一。河北省、廣東省分別擁有蛋白粉相關(guān)企業(yè)265家、185家，位列前三。從城市分布來(lái)看，濱州位居榜首，其次是泰安市、石家莊市。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)亂象

雖然經(jīng)常問(wèn)題纏身，蛋白粉仍是各大電商平臺(tái)的熱銷產(chǎn)品，也備受資本青睞。

“營(yíng)養(yǎng)爆發(fā)，超時(shí)續(xù)航”“一杯搞定健身人士一天所需營(yíng)養(yǎng)”。在電商平臺(tái)檢索發(fā)現(xiàn)，咖啡冷翠、芝芝桃桃、海鹽香草……蛋白粉早已脫離其最初淡白無(wú)味的狀態(tài)，從功效到口感，蛋白粉產(chǎn)品和宣傳花樣百出。

產(chǎn)品種類繁多，也反映在價(jià)格上。電商平臺(tái)上，蛋白粉售價(jià)差異很大，臨期非知名品牌的產(chǎn)品，可以低至1元一小袋，國(guó)際大牌的產(chǎn)品，也可以賣到萬(wàn)元以上。

我國(guó)蛋白粉產(chǎn)品中大豆蛋白占據(jù)主導(dǎo)地位。我國(guó)大豆產(chǎn)量不足，產(chǎn)出的大豆主要供應(yīng)國(guó)民直接食用，加工生產(chǎn)所需的大豆基本依靠進(jìn)口。公開(kāi)資料顯示，截至2018年9月，市場(chǎng)中約有1887個(gè)蛋白粉單品。由于準(zhǔn)入門檻低，僅靠廣告宣傳，安利、湯臣倍健、ON/歐普特蒙、康比特和健樂(lè)多等殺出重圍。

蛋白粉等膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑技術(shù)的提升與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)不斷發(fā)展成熟，為蛋白粉的生產(chǎn)與銷售提供保障。在產(chǎn)品技術(shù)方面，隨著蛋白粉的需求持續(xù)上升，企業(yè)愈加重視對(duì)蛋白粉的研發(fā)，持續(xù)優(yōu)化自身產(chǎn)品工藝，減少功效成分的損失，保證產(chǎn)品功效的穩(wěn)定性，為用戶提供質(zhì)量更佳的蛋白粉，吸引用戶。在信息技術(shù)方面，不斷發(fā)展成熟的互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù)，加速電商渠道的發(fā)展，為用戶購(gòu)買蛋白粉提供便捷，降低用戶購(gòu)買成本。

未來(lái)中國(guó)蛋白粉需求將進(jìn)一步提升

傳統(tǒng)高蛋白飲食存在著許多弊端，攝入大量的脂肪容易使人過(guò)于肥胖。通過(guò)服用蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)則能避免這方面的顧慮。隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的不斷提高，蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到人們的喜愛(ài)，今后幾年我國(guó)保健品市場(chǎng)對(duì)蛋白粉的需求將會(huì)有進(jìn)一步增加的趨勢(shì)。

蛋白粉市場(chǎng)中，產(chǎn)品種類和銷量表現(xiàn)突出的主要為湯臣倍健、康比特等，此外康恩貝，養(yǎng)生堂、同仁堂等知名國(guó)產(chǎn)品牌都在生產(chǎn)、銷售蛋白粉產(chǎn)品。目前中國(guó)蛋白粉行業(yè)的銷售主要有四個(gè)渠道，分別為直銷渠道、零售藥店渠道、電商渠道以及母嬰店等其他渠道，銷售額占比分別為38%、31%、27%、5%?？梢钥闯?，直銷渠道是目前蛋白粉行業(yè)的主要銷售渠道。

隨著中國(guó)居民收入水平不斷提高，用戶的健康意識(shí)進(jìn)一步提升。傳統(tǒng)高蛋白飲食存在諸多弊端，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石等問(wèn)題，而通過(guò)攝入蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)則可減少甚至避免這些問(wèn)題。加之，中國(guó)食品安全法規(guī)的逐步完善，用戶對(duì)蛋白粉等膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的認(rèn)可程度增加，具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蛋白粉更受大眾喜愛(ài)。未來(lái)，中國(guó)蛋白粉的需求將進(jìn)一步提升。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

關(guān)鍵詞： 相關(guān)企業(yè) 產(chǎn)品種類 湯臣倍健