星巴克可口可樂暫停在俄業(yè)務

當?shù)貢r間3月8日，美國餐飲連鎖公司麥當勞宣布，將暫時關(guān)閉俄羅斯境內(nèi)的850家門店，但是會繼續(xù)支付員工工資，旗下的麥當勞叔叔之家慈善基金(Ronald McDonald House Charities)也將繼續(xù)運營。

當日，星巴克公司、可口可樂公司也宣布暫停在俄羅斯的業(yè)務。

俄烏局勢最新進展

俄羅斯代表團團長梅金斯基7日說，在白俄羅斯境內(nèi)舉行的第三輪俄烏談判未達預期效果，但雙方的談判還會繼續(xù)。烏克蘭談判代表波多利亞克同日表示，烏俄談判雙方就人道主義走廊問題取得一些成果。

2022年快餐行業(yè)發(fā)展分析

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?，選擇性增強，對消費質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷。快餐的社會需求隨之不斷擴大，市場消費大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標準化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W化的理念，經(jīng)過從探討到實踐的深化過程，目前已廣為接受和認同，并從快餐業(yè)擴展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標與方向?？觳妥鳛槲覈惋嬓袠I(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的重要代表力量，對全行業(yè)的推動與帶動作用不斷突出，為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻。

發(fā)展中式快餐要適合中國的國情和人民的飲食習慣。隨著改革開放的深入發(fā)展，人們消費水平的提高，我國流動人口增長速度加快。流動人口是快餐消費的主力之一：生活節(jié)奏的加快和工作效率的提高，要求減少家務勞動的時間，形成對快餐需求量的增長：迅速發(fā)展的旅游業(yè)也為快餐的發(fā)展帶來了活力。要善于中西結(jié)合、洋為中用，在開發(fā)我國傳統(tǒng)的飲食文化、烹調(diào)技藝中，生產(chǎn)和開發(fā)快捷、方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)科學、價格適宜，符合我國民情民俗的食品。同時，也要積極引進國外先進的工藝和技術(shù)手段，諸如保鮮、保質(zhì)、標準化生產(chǎn)等，生產(chǎn)出多種品種、多檔次的中式快餐。

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關(guān)鍵詞： 行業(yè)發(fā)展 流動人口 現(xiàn)代餐飲