保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過(guò)聚合反應(yīng)制成，保鮮膜可分為三大類：第一種是聚乙烯，簡(jiǎn)稱PE;第二種是聚氯乙烯，簡(jiǎn)稱PVC;第三種是聚偏二氯乙烯，簡(jiǎn)稱PVDC。

微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場(chǎng)合，在家庭生活、超市賣場(chǎng)、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。

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保鮮膜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

調(diào)查顯示，有近8000萬(wàn)美國(guó)人至少用過(guò)一卷保鮮膜，更有500多萬(wàn)美國(guó)人已經(jīng)使用了1000多萬(wàn)盒保鮮膜。2019年，超市和貨運(yùn)等商業(yè)用途預(yù)計(jì)會(huì)消耗掉額外的300萬(wàn)噸保鮮膜。

我國(guó)保鮮膜產(chǎn)能為110萬(wàn)噸左右，行業(yè)產(chǎn)能供大于求，行業(yè)盈利狀況進(jìn)一步惡化。我國(guó)是世界第一的果蔬生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，而有27%左右的果蔬在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過(guò)程中由于不保鮮而損失，所以在我國(guó)果蔬的保鮮具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在選擇適宜的保鮮包裝膜時(shí)，必須考慮其透氣性，以保持膜內(nèi)適宜的氧氣和二氧化碳濃度，同時(shí)還可添加一定量的多孔性物質(zhì)(如沸石、大谷石等)，以吸附水果釋放的乙烯氣體。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)保鮮膜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析

隨著我國(guó)食品銷量規(guī)模的提升以及家庭生活環(huán)境的改善，保鮮膜需求量出現(xiàn)了大幅提升。對(duì)于保鮮膜的使用，已經(jīng)涉及的生活飲食的方方面面，這導(dǎo)致消費(fèi)者在選擇保鮮膜時(shí)，更關(guān)注其安全性，所以保鮮膜原材料的使用以及加工過(guò)程中的添加劑對(duì)人體的危害性是現(xiàn)階段保鮮膜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要環(huán)境。對(duì)人體無(wú)害的保鮮膜更符合消費(fèi)者的選擇，所以在價(jià)格和銷量上具有明顯優(yōu)勢(shì)，這也是保鮮膜主要的增值空間。

目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)食品保鮮膜的企業(yè)共47家，其中，生產(chǎn)PE食品保鮮膜企業(yè)41家，生產(chǎn)PVC食品保鮮膜企業(yè) 6家。PVC食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)絕大部分為中外合資或外國(guó)獨(dú)資企業(yè)。PVC食品保鮮膜年總產(chǎn)量約1萬(wàn)噸，其中10%出口，90%在國(guó)內(nèi)各地銷售。

國(guó)內(nèi)保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)的自主創(chuàng)新能力不足，大部分生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)線都引自于日韓企業(yè)，而在保鮮膜的高端產(chǎn)品PVDC膜以及高性能新型保鮮膜方面，核心技術(shù)基本掌握在外資企業(yè)手里，保鮮膜高端市場(chǎng)基本被外資企業(yè)所壟斷。

保鮮膜行業(yè)發(fā)展前景分析

我國(guó)從事保鮮膜生產(chǎn)的企業(yè)大都是民營(yíng)企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模較小，行業(yè)較為分散，市場(chǎng)集中度低，產(chǎn)品質(zhì)量不一。而且，行業(yè)盈利能力受制于上游原材料的價(jià)格波動(dòng)影響，行業(yè)盈利不穩(wěn)定，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。但是，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人民生活水平的快速提升，消費(fèi)升級(jí)的需求，冰箱普及率快速提升，人們對(duì)食品保鮮的需求越來(lái)越高，我國(guó)保鮮膜市場(chǎng)前景依然值得期待。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)保鮮膜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。