【資料圖】

來源：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)網(wǎng)

導(dǎo)語：周末陜西、山東、甘肅陸續(xù)傳來早富士以及花牛蘋果降價(jià)的聲音，各地價(jià)格下滑原因的相同點(diǎn)在于上貨量的增加以及中秋備貨的收尾，但各地價(jià)格的波動又有些許的不同。下面就多地蘋果價(jià)格波動的情況進(jìn)行總結(jié)分析。

圖1 蘋果現(xiàn)貨周末價(jià)格波動匯總（單位：元/斤）

山東紅將軍價(jià)格雖上貨量增加而下滑

從上表可以看山東招遠(yuǎn)、萊州紅將軍價(jià)格均出現(xiàn)較為0.6元/斤左右的下滑，主要是由于周末產(chǎn)地紅將軍上貨量增加明顯導(dǎo)致。而牟平等產(chǎn)區(qū)周末產(chǎn)區(qū)降雨，紅貨量較少，紅將軍價(jià)格仍維持穩(wěn)定。

今天已經(jīng)是八月初十，中秋備貨進(jìn)入尾聲，客商訂購的心態(tài)也逐漸趨于謹(jǐn)慎，從山東庫存果的表現(xiàn)來看，棲霞冷庫走貨速度尚可，成交貨源集中在3.5元/斤左右。從目前山東產(chǎn)區(qū)蘋果的整體成交價(jià)格來看，不論紅將軍還是庫存晚富士，多集中在3.5元/斤左右的貨源。

陜西早富士各地表現(xiàn)不一，延安價(jià)格下滑相對較大

陜西產(chǎn)區(qū)早富士各地表現(xiàn)不一，分產(chǎn)區(qū)來看

延安產(chǎn)區(qū)：洛川、黃陵產(chǎn)區(qū)價(jià)格下滑較為明顯，宜川產(chǎn)區(qū)小幅下滑。其一，今年延安產(chǎn)區(qū)嘎啦打冷現(xiàn)象增多，部分客商已在嘎啦交易期間打冷入庫備貨，為中秋做準(zhǔn)備，這也導(dǎo)致了早富士上市后仍會受到冷庫內(nèi)嘎啦的擠占。其二，嘎啦發(fā)往市場后，由于收購價(jià)格高以及運(yùn)費(fèi)上漲的影響，部分客商虧損較大。其三，前期訂購價(jià)格過高。在早富士開始預(yù)定及扎點(diǎn)收購階段，洛川70#起步半商品收購價(jià)格達(dá)4.8-5.2元/斤，客商采購意愿受到遏制。

渭南產(chǎn)區(qū)：渭南產(chǎn)區(qū)在前期預(yù)定階段，價(jià)格區(qū)間集中在3.6-4.2元/斤，價(jià)格區(qū)間低于延安產(chǎn)區(qū)，周末現(xiàn)貨整體主要表現(xiàn)為，收購價(jià)格穩(wěn)定，但訂貨客商較少，價(jià)格偏弱運(yùn)行。

對于其他產(chǎn)區(qū)而言，還值得一說的是今年上色慢的問題，三原、寶雞產(chǎn)區(qū)目前紅貨量仍較少。三原馬額鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)前期4.0元/斤預(yù)定的貨源，由于上色不佳且部分雨后出現(xiàn)水裂紋，客商已陸續(xù)退訂。

甘肅副產(chǎn)區(qū)花牛價(jià)格下滑

甘肅伯陽鎮(zhèn)花牛上貨量增加，價(jià)格下滑1.0-1.5元/斤。其一伯陽鎮(zhèn)非花牛主產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量較差。其二，產(chǎn)地花牛采摘時(shí)間較早，部分果農(nóng)急于出貨，讓價(jià)銷售。甘肅高山產(chǎn)區(qū)花牛拉長果目前仍處上色階段，還未大面積上市，需關(guān)注大量上市后主產(chǎn)區(qū)主流價(jià)格情況。

綜上所述，周末產(chǎn)地蘋果掉價(jià)主要原因在于以下幾點(diǎn)：

1、上貨量增大

2、中秋備貨基本結(jié)束

3、前期早富士訂購價(jià)格高，且近期嘎啦發(fā)市場有一定虧損，客商心態(tài)謹(jǐn)慎

4、嘎啦打冷入庫增多，目前擠占早富士市場

5、部分產(chǎn)區(qū)上色不加且連續(xù)陰雨導(dǎo)致早富士質(zhì)量下滑

6、西部果個(gè)偏大，今年商品率普遍較高。

中秋備貨接近尾聲，早富士蘋果上貨量將陸續(xù)增加。在無節(jié)日提振且東西部產(chǎn)區(qū)將集中上市的情況下，早熟富士價(jià)格或?qū)⒂瓉碚鹗幭滦须A段。

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