小麥是我國(guó)兩大口糧作物之一，全國(guó)40%的人口以小麥為主食。2020年小麥播種面積3.51億畝、產(chǎn)量2685億斤，產(chǎn)需平衡略有盈余。2021年，受小麥玉米價(jià)格倒掛等因素影響，小麥飼用替代明顯增多，產(chǎn)需形勢(shì)由寬裕轉(zhuǎn)為趨緊。長(zhǎng)江中下游地區(qū)。穩(wěn)定面積，大力提升稻茬小麥生產(chǎn)水平，因地制宜發(fā)展弱筋、中筋小麥。

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根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年小麥行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示：

中國(guó)小麥行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)量及發(fā)展現(xiàn)狀分析

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)糧食總產(chǎn)量為68285萬(wàn)噸，黑龍江、吉林、遼寧、河南、山東、內(nèi)蒙古、河北這七個(gè)北方糧食主產(chǎn)區(qū)占據(jù)“半壁江山”。其中，河南在受洪澇災(zāi)害等因素影響下，仍然實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)量6544.2萬(wàn)噸，僅次于黑龍江(7867.7萬(wàn)噸)。作為全國(guó)最大的小麥主產(chǎn)區(qū)，河南2021年小麥播種面積為8536.04萬(wàn)畝，總產(chǎn)量為760.56億斤，約占全國(guó)總量28.3%。

作為“中國(guó)糧倉(cāng)”，河南用占全國(guó)1/16的耕地，生產(chǎn)了全國(guó)1/10的糧食、1/4的小麥，不僅解決了河南1億人的吃飯問題，每年還調(diào)出約400億斤糧食。

截至目前，河南全省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田累計(jì)建成7580萬(wàn)畝，小麥一、二類苗占比達(dá)到93.5%，與去年持平，苗情好于預(yù)期。作為全國(guó)糧食生產(chǎn)大省，河南今年的糧食產(chǎn)量目標(biāo)是穩(wěn)定在1300億斤以上。

數(shù)據(jù)顯示，4月份全國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)均價(jià)在 3205元/噸，較3月份價(jià)格3210 元/噸，環(huán)比下跌5元/噸，跌幅0.16%。較去年4月份均價(jià) 2537元/噸，同比上漲 668元/噸，漲幅 26.33%。2022年3月我國(guó)小麥合計(jì)進(jìn)口86.11萬(wàn)噸(861093165千克)，進(jìn)口金額2,075,956,102元，進(jìn)口均價(jià)2410.84元/噸。進(jìn)口量較2月份環(huán)比增加27.44%，較2021年3月同比增加96.25%，1-3月份累計(jì)進(jìn)口數(shù)量較去年同期增加4.23%。

從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，中國(guó)小麥產(chǎn)量持續(xù)提高，受國(guó)際市場(chǎng)影響較小。　王曉輝表示，當(dāng)前夏糧收割進(jìn)度快，夏收期間晴好天氣為主，主產(chǎn)區(qū)小麥機(jī)收進(jìn)度超過七成，再有一周左右夏收將基本結(jié)束，進(jìn)度快于常年，有利于確保小麥豐收到手、顆粒歸倉(cāng)。從各方面反映看，去年罕見秋汛天氣和冬小麥播種大面積延遲沒有影響產(chǎn)量，小麥單產(chǎn)明顯好于上年，質(zhì)量為近年來最好，豐收大局已定。

“十四五”期間，冬春兼顧、穩(wěn)定面積，抓強(qiáng)(筋)促弱(筋)、提升品質(zhì)。到2025年，播種面積保持在3.5億畝以上，產(chǎn)量2800億斤以上;穩(wěn)定冬小麥生產(chǎn)，因地制宜恢復(fù)發(fā)展春小麥生產(chǎn);大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋弱筋小麥，持續(xù)優(yōu)化品質(zhì)結(jié)構(gòu)。

本報(bào)告對(duì)我國(guó)小麥行業(yè)作了詳盡深入的分析，是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)研究工作時(shí)不可或缺的重要參考資料，同時(shí)也可作為金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時(shí)的參考依據(jù)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年小麥行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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