肉鴿行業(yè)前景如何?賺錢嗎?肉鴿肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，據(jù)檢測肉鴿的氨基酸含量高達(dá)53.9%，還含有十幾只對人體有益的微量元素，是肉類滋補(bǔ)品之首。它對脫發(fā);貧血有一定的療效，是集藥用與食用為一體的營養(yǎng)食品。肉鴿的養(yǎng)殖特點(diǎn)是飼養(yǎng)易、生長快、成本低、效益穩(wěn)，所以肉鴿養(yǎng)殖時絕對賺錢的。

肉鴿市場現(xiàn)狀分析

隨著生活水平提高，消費(fèi)力增強(qiáng)，對于肉鴿的營養(yǎng)價值有更一步的認(rèn)識。相對于雞而言，肉鴿營養(yǎng)比雞更為豐富，價格相對較與實(shí)惠，所以以鴿代雞的趨勢越來越明顯，加上近年來玉米價格下降，肉鴿的飼養(yǎng)成本更低。所以未來肉鴿市場會越來越好，如果有政策扶持或龍頭企業(yè)培育，相信肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)會走的更遠(yuǎn)。

【資料圖】

鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用 鴿肉既是名貴的菜肴，又是高級滋補(bǔ)品。由于肉鴿的食療和藥補(bǔ)功效愈來愈凸現(xiàn)，更引起醫(yī)藥學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界和畜牧業(yè)界的高度重視。

2021年全年種鴿的累計銷售量為近年來最高水平，監(jiān)測企業(yè)種鴿銷售指數(shù)(每萬對產(chǎn)鴿的種鴿銷售對數(shù))為7946.91，同比增長28.82%。

5月份，監(jiān)測企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量約為159萬只，環(huán)比增長0.76%，增速放緩，但與近年同期相比，該增速依然表現(xiàn)最好。自2月份開始，產(chǎn)鴿產(chǎn)能因?yàn)槎喾N原因已經(jīng)連續(xù)增長了4個月。從結(jié)構(gòu)上看，本月份監(jiān)測企業(yè)產(chǎn)能未出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象。

6月份，監(jiān)測企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量環(huán)比增長1%，達(dá)到新高。上半年，自2月份開始，在產(chǎn)種鴿存欄量已連續(xù)5個月增長，增幅最高6%，近兩月有所放緩，增幅為1%。從同比看，本年度6月份種鴿存欄量增長12.5%，為2018年以來的最大同比增幅。但受鴿產(chǎn)品價格下行壓力的影響，據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映，一些地區(qū)和企業(yè)有減產(chǎn)或減欄現(xiàn)象。

肉鴿成本及利潤分析

養(yǎng)肉鴿的成本大大低于養(yǎng)肉雞。從母鴿產(chǎn)蛋算起，經(jīng)過17-18天的孵化，育雛24天即可出售，飼養(yǎng)期特短。一只種鴿每日耗糧40克，一只哺乳鴿每日耗糧75克。乳鴿從出殼到30日齡出售時，共耗糧1000-1500克，飼料用量非常經(jīng)濟(jì)。此外，目前蛋白質(zhì)飼料價格高，肉用雞飼料中的蛋白質(zhì)比例高達(dá)20%左右，而肉鴿飼料中的蛋白質(zhì)比例只需13%。如果大規(guī)模集約化飼養(yǎng)肉鴿，則其飼料成本明顯低于肉用仔雞。

鴿的孵化期為17-18日，雛鴿最初由父母鴿嗉囊內(nèi)的鴿乳飼喂，然后由半乳半糧再逐步過渡到用浸潤過的糧食飼喂。肉用乳鴿生長極快，25-30日齡體重可達(dá)到500-700克。以每對種鴿年產(chǎn)6對為例，價格按目前外貿(mào)部門收購價，扣除飼料成本、藥費(fèi)和管理費(fèi)等，飼養(yǎng)一對種鴿每年可獲利100-150元。若對乳鴿加以選擇培育，2-5月齡當(dāng)作后備種鴿出售，則利潤更大。

種鴿的繁殖期一般為4-5年，按照4年利用期，工具費(fèi)用按照10年折舊計算，純利潤為37元(90元-40元×1/4-50元×1/10-35.79元-2元)。

按照目前價格計算，第二年及以后每年收入情況第二年以后只需投入飼料、防疫等成本。鴿子正常生產(chǎn)后一年可產(chǎn)蛋8窩，每窩2只，共可產(chǎn)乳鴿16只，實(shí)現(xiàn)毛收入144元;年需飼料36.5千克，折合人民幣56.2元，防疫等費(fèi)用2元，每年共需投入58.2元;可獲純利潤72.8元。

隨著人們生活水平的提高。鴿子的養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿艽?，鴿子肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是世界公認(rèn)的優(yōu)良肉用品種，在發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)很受歡迎。很多人都看好它的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

近年來，我國肉鴿行業(yè)發(fā)展迅速，在產(chǎn)能和技術(shù)上都有了一定進(jìn)步，走上了規(guī)模2022年肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展方向及市場前景分析、產(chǎn)業(yè)化、集約化的道路。目前在市面上售賣可以食用的鴿子大部分都是肉鴿。想了解更多關(guān)于肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。

關(guān)鍵詞： 肉鴿養(yǎng)殖 行業(yè)發(fā)展 環(huán)比增長